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Comment faire cuire les filets de sébastes
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Choses que vous devez
- Six 8 onces. filets de sébaste
- Plat de cuisson
- Un 10-oz peut sauce tomate
- 2 tasses de champignons de Paris émincés
- 1 oignon blanc coupé en dés
- 1/2 tasse de céleri coupé en dés
- 1 c. sel
- 1 c. poivre noir moulu
- Feuille d`aluminium
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Placer les filets de sébastes dans un plat de cuisson en une couche régulière. Arrangez-vous avec les 1/4 de pouce d`espace entre chaque filet. Verser la sauce tomate sur les filets.
Saupoudrer les champignons, l`oignon, le céleri, le sel et le poivre uniformément sur le dessus du poisson dans la poêle.
Couvrez la casserole hermétiquement avec du papier d`aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Ne pas ouvrir la porte du four que le poisson cuit.
Retirez la casserole du four. Ne pas retirer de l`aluminium laisser la casserole du genre feuille pour régler pendant cinq minutes. Retirer la feuille d`aluminium et servir avec la sauce de la poêle sur le dessus.
Conseils Avertissements
- sébaste Leftover gardera au réfrigérateur jusqu`à quatre jours.
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