Ling poisson, également connu sous le cobia ou de poisson au citron, ou la morue-lingue, est délicieux et sain lorsqu`ils sont préparés frais. Sa chair blanche est ferme et résiste à toutes sortes de préparation - griller, frire et de cuisson sont tous les styles de préparation qui conviennent parfaitement ce poisson. Un certain nombre de recettes fonctionnera.
Assurez-vous que les portions de poisson que vous préparez à cuire sont propres et fraîches. Si ça sent effectivement de poisson, il peut être trop vieux pour être bon à manger et pourrait vraiment vous faire du mal. Achetez lingue d`un épicier de confiance ou mieux encore, prendre vous-même.
Déterminez comment vous voulez servir du poisson ling. Si vous décidez de faire cuire le poisson ling, il suffit de sel et de poivre les morceaux de poisson et de mettre un peu de beurre sous et sur des poissons. Cuire au four à 375 ou 400 degrés- le poisson se fait quand il est blanc opaque et se défasse facilement à la fourchette. Les temps de cuisson varie en fonction de l`épaisseur et la taille de la coupe. Pincez un peu de citron sur le dessus.
Couper le poisson cru en morceaux pour servir comme chair de homard simulée. Faire bouillir l`eau avec une quantité généreuse de sel et lorsque l`eau roule, déposez soigneusement les morceaux de poisson. Quand ils sont cuits, ils vont flotter vers le haut et apparaissent en blanc. Extraire le poisson de l`eau, laissez l`eau pour évaporer et servir avec du beurre fondu. Certains disent qu`il est aussi bon que le homard préparé de cette façon.
Saupoudrer les morceaux de poisson avec de la farine et frire ou poêle à frire, ou tremper le poisson dans la pâte à frire il pour le poisson et frites. De toute façon, le poisson sera un succès.
Badigeonner un peu d`huile sur le poisson à griller pour qu`il ne colle pas et regardez attentivement- quand il flocons et le poisson est opaque tout le chemin à travers, il est fait. Essayez de presser un peu de jus de citron comme il grills - lingue est aussi appelé poisson de citron parce que certains disent qu`il a un arôme naturel de citron. Plus de citron ne peut ajouter à la saveur.
Cod poissons, un poisson à chair blanche dense, peut être cuit avec presque tout type de méthode de cuisson. Cod…
Pour les gens qui essaient de regarder leurs calories et l`apport en graisses, le poisson cuit à la vapeur ou de…
Les manières les plus saines pour cuisiner le poisson-chat, halibiut, lingue, mahi mahi, Lire Snapper, Rocher Cod,…
Peut-être le plus grand défi dans la cuisine un filet parfait de poissons est de veiller à ce qu`elle ne tombe pas…
Frire les aliments dans l`huile chaude sears la surface extérieure, la saveur d`étanchéité à l`intérieur. une…
Manger deux portions de poisson par semaine est une bonne façon de garder votre cœur en bonne santé. Cuisiner le…
Si vous aimez le goût du poisson frais, mais n`aimez pas que le goût de poisson qui accompagne parfois le filet,…
Cuisiner les poissons sur le gril à gaz se traduira par un savoureux dîner, magnifiquement parfumé pour votre…
Lorsque vous êtes à court de temps, mais ne veulent pas sacrifier un repas sain, utilisez votre micro-ondes pour…
Pour ceux qui aiment pêchés cuit avec des miettes de pain, en utilisant la chapelure panko au lieu du type régulier…
Bullhead poissons, aussi connu comme le poisson-chat, se trouvent aux États-Unis et l`habitude de manger du fond de…
Truites mouchetées se trouvent dans les baies, les estuaires et les eaux peu profondes du golfe du Mexique. Le poisson…
La cuisson d`un poisson entier dans une feuille est une méthode qui est assez difficile à gâcher. La feuille…
Friture poissons préalablement congelé est pas différent que de faire frire du poisson frais. Il doit être…
Lingue est originaire d`Amérique du Nord de poisson à l`océan Pacifique. Le poisson est pas une vraie morue, mais un…
Quand il vient à la cuisine sheepshead, presque tout va. Ceci est un poisson très souple, ce qui est un membre de la…
Cuire jusqu`à doré directement du congélateur pour un doux, le poisson feuilletée qui peut être servi avec une…
Les deux morue et l`aiglefin sont membres de la même famille. Dans toutes les recettes appelant à un, l`autre peut…
La morue est un poisson au goût doux avec feuilletée, viande blanche. Vous pouvez faire cuire les filets de morue…
L`odeur des poissons que vous achetez sur le marché est un bon indicateur de savoir s`il est frais. La forte odeur de…
Le meilleur moyen de dégivrage du poisson congelé est de laisser le dégel du poisson dans le réfrigérateur, ce qui…