Comment faire griller les côtes sur un gril de charbon de bois
La clé de griller délicieuses côtes sur un gril de charbon de bois est le temps. Ribs, parce qu`ils sont…
Que ce soit pour une partie du Super Bowl ou pour un barbecue d`été, ce qui spare ribs peut être un régal délicieux. Spare-ribs sont aimés par les amateurs de viande dans le monde entier. Lisez la suite pour apprendre à préparer des spare ribs avant la cuisson.
Lavez-vous les mains avant de cuisiner ou préparer toute la nourriture à la main. Nettoyez les spare ribs avant de préparer et d`ajouter des épices. Ces nervures auront un peu de graisse et de la peau supérieure d`argent que vous aurez besoin pour nettoyer.
Aiguisez vos couteaux de chef avec un aiguiseur. Assurez-vous qu`ils sont exceptionnellement forte que vous aurez à couper à travers quelques morceaux difficiles sur vos côtes levées.
Prenez la viande et placez-le sur une surface dure. Utilisez votre couteau pour couper la graisse haut le long de la face supérieure des nervures. Comme vous tranchez, vous pouvez retirer la graisse. Cette coupe fait en sorte que tous les tissus durs qui relient la viande sont supprimés.
Laissez un peu de graisse sur la viande pour la saveur pendant la cuisson. Fat maintient la rencontre savoureuse, juteuse et tendre. Mettez tous vos restes de graisse sur le côté de votre viande et de commencer l`assaisonnement.
Utilisez le sel et le poivre que vos assaisonnements pour commencer. Assurez-vous que vous mettez l`assaisonnement des deux côtés, qui font ressortir la saveur. Vous pouvez ajouter d`autres sauces, telles Jamaican Jerk, épices thaï ou de sauce barbecue.
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Début à la fin: 8 heures
Portions: 4
Niveau de difficulté: Débutant
Vous ne pouvez pas vous tromper…
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