Comment chauffer avec les poêles à charbon
poêles au charbon et au bois ont été les méthodes standard de chauffage jusqu`à ce que le début du 20e siècle,…
Comment faire griller les côtes sur un gril de charbon de bois
<article data-type="article">La clé de griller délicieuses côtes sur un gril de charbon de bois est le temps. Ribs, parce qu`ils sont naturellement une coupe plus dure de la viande, long, temps de cuisson lente à devenir tendre et savoureuse. Vous devez prévoir au moins trois à quatre heures de temps de cuisson total une fois que vous avez le charbon de bois à l`état de cendre blanche dans la grille.
Choses que vous devez
- cheminée à charbon
- Journal
- Aluminium lèchefrite
- assaisonnements
- thermomètre à viande
Allumez le charbon de bois dans la cheminée de charbon d`environ 30 minutes avant que vous prévoyez de commencer les côtes. Remplir la partie supérieure de la cheminée avec du charbon et la partie inférieure avec du papier journal froissé. Allumez le journal pour démarrer le charbon.
Placer un bac en aluminium au goutte à goutte dans le centre de votre base de charbon de bois grill. casseroles en aluminium jetables sont peu coûteux et disponible dans la plupart des épiceries.
Assaisonner les côtes, si elles n`ont pas été marinage, comme désiré. Vous pouvez utiliser frotte des côtes spéciales ou créer votre propre en utilisant des combinaisons d`épices préférées.
Verser les braises du charbon cheminée autour de l`extérieur de la lèchefrite. Ceci permettra au centre de la grille soit l`espace pour la chaleur indirecte les côtes doivent cuire.
Placer les côtes dans le centre de la grille du gril, sur la lèchefrite. Placez le couvercle sur le gril de charbon de bois.
Faire griller les côtes pour 20 à 30 minutes par livre ou jusqu`à ce qu`un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse indique 160 degrés Fahrenheit ou plus.
Conseils & Avertissements
- Ajouter charbon à la grille que nécessaire pour maintenir la grille à une température modérée pour le processus de cuisson entier.
- Vous pouvez ajouter des puces d`eau et de bois à la lèchefrite pour ajouter de la saveur de fumée aux côtes.
- Si vous prévoyez d`ajouter de la sauce barbecue aux côtes, commencer à badigeonner la sauce sur les côtes environ 30 minutes avant les nervures sont faites.
AUTRES
Comment enlever les taches de charbon de bois
Griller avec du charbon ajoute une saveur distincte aux aliments. Malheureusement, après la pose des briques de…
Comment construire un barbecue portable
Un soir d`été dans la cour arrière est fait encore mieux avec l`inclusion d`un dîner de charbon de bois grillé,…
Comment construire votre barbecue au charbon
Presque tout le monde peut construire un barbecue au charbon de bois. Elle peut être faite d`une variété de…
Comment construire un barbecue fumeur de charbon de bois vertical
Il existe une grande variété de fumeurs verticales sur le marché aujourd`hui conçus pour fumer la nourriture en…
Diy: maison charbon fumeur / combinaison grill
Cuire poulet fumé barbecue, côtes de porc piquantes et le steak poêlé-à la perfection sur un grill qui se double…
Comment construire une fosse fumeur de feu
fosses Smoker d`incendie peuvent être dans une variété de tailles, à la fois horizontalement et verticalement. Les…
Comment faire griller le maïs dans le four
Il suffit de penser au sujet du maïs grillé peut rendre votre eau à la bouche. Dommage qu`il commencé à pleuvoir…
Comment convertir un barbecue weber à un fumeur électrique
Pour tout grill et barbecue enthousiaste, un fumeur électrique est un must. Avec un fumeur, vous pouvez fumer la dinde…
Comment faire du charbon de bois
feu contrôle a contribué à faire avancer la civilisation ainsi que d`être des chasseurs et des cueilleurs d`être…
Comment faire cuire le poulet sur un gril à charbon
Allumez le grill, passer un peu de temps à préparer juste les bons morceaux de viande et de surveiller la chaleur…
Comment allumer un barbecue de charbon de bois
Que vous allumer un barbecue de charbon de bois pour la première fois ou avez eu des résultats médiocres dans le…
Comment utiliser les briquettes
Griller extérieur est une excellente façon de profiter du beau temps d`été chaud. La cuisson sur un gril à charbon…
Comment barbecue avec du charbon de bois
Pendant les mois d`été, griller est une caractéristique commune de la vie américaine. L`odeur de la nourriture…
Comment bbq ribs sur un fumeur
Le goût sucré et succulent de côtes fumées cuites à tomber-off-the-bone tendresse a quelques matches de saveur.…
Comment mettre en place une grille de fumeur
grils de fumeur dans de nombreuses formes et tailles, mais la configuration est sensiblement la même sur tous les…
Comment faire cuire les cuisses de dinde fumé
cuisses de dinde fumé ajouter de la saveur à tout repas à tout moment de l`année. Parfois, ceux-ci apparaissent…
Comment griller des spare ribs
Grande saveur, faible coût et la facilité de préparation font spare ribs un choix alimentaire très populaire. De…
Comment fabriquer du papier de charbon de bois
charbon commercial pour griller la nourriture est chère et peut être nocif pour l`environnement. Cependant,…
Comment assembler les grils à gaz char-broil
Une grille est un outil de cuisson utilisé pour griller la viande et les légumes sur un feu. Il y a quelques…
Comment allumer le charbon de bois sans liquide plus léger
Le charbon de bois donne une saveur one-of-a-kind à la nourriture. fluide plus léger, il est plus facile d`allumer le…