Le charbon de bois donne une saveur one-of-a-kind à la nourriture. fluide plus léger, il est plus facile d`allumer le charbon de bois, mais donner parfois une saveur indésirable à la nourriture grillée. Si vous ne souhaitez pas utiliser de fluide plus léger, ou tout simplement vous avez oublié de prendre une certaine place, les bonnes nouvelles sont qu`il est pas difficile de charbon lumière sans fluide. Il faudra seulement un peu plus longtemps que si vous utilisiez un fluide plus léger.
Choses que vous devez
- Seau
- Journal
- brindilles sèches
- Matches (ou un briquet)
Remplissez un seau avec de l`eau et de garder ce seau à proximité pour la protection incendie d`urgence chaque fois que vous utilisez du charbon de bois et d`autres combustibles pour les grillades. Wad plusieurs feuilles (environ 5 à 10) du journal sec dans balles perdues. Placez-les au bas de votre barbecue ou d`un foyer dans une pile circulaire.
Rassemblez petites brindilles sèches. brindilles humides ou rameaux verts évidemment ne seront pas prendre feu facilement. Si vous pouvez prendre une brindille dans la moitié facilement, il est assez sec. Brindilles devraient être seulement quart-1/2-pouce de diamètre et pas plus grand. Utilisez différentes tailles et ceux de moins de 1/4-inch conviennent d`ajouter au mélange.
Placez ces brindilles lâchement autour et au-dessus du papier. Laissez un espace entre les deux et ne couvrent pas le journal entièrement avec les brindilles. Gardez un approvisionnement supplémentaire de brindilles à proximité au cas où vous devez ajouter à attiser les flammes.
Placez votre charbon dans le centre, et sur le dessus, de la pile de brindilles et de papier journal. Laissez quelques-uns des brindilles et de papier qui sort du monde et entre le charbon de bois.
Allumez une longue allumette ou d`utiliser un long briquet et lumière plusieurs zones de journal à la fois.
Une fois que certains des brindilles prendre feu, souffler doucement sur eux ou ventilateur avec votre main s`il n`y a pas de vent. L`air aide le feu de se propager. Ajouter quelques brindilles sèches plus, si le feu semble être lent à se développer et le ventilateur un peu.