Comment faire cornichons sucrés

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  • Conseils & avertissements
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    , cornichons frais emballés sucrés peuvent être faites et mises en place en une seule journée. La recette suivante donne environ 5 pintes de lances de cornichons sucrés ou des tranches.

    Choses que vous devez

    • Jars
    • Couvercles
    • Concombres
    • Chiffons

    Instructions

    1. 1

      Rassembler le matériel et les concombres.

    2. 2

      Inspectez chaque pot de fissures, des entailles ou des puces.

    3. 3

      Laver et rincer les bocaux. Laissez les bocaux dans l`eau chaude ou lave-vaisselle chaude.

    4. 4

      Trier et laver les concombres.

    5. 5



      Retirer les extrémités de concombres. Couper en tranches ou des lances.

    6. 6

      Placer dans un bol résistant à la chaleur.

    7. 7

      Versez de l`eau bouillante sur les concombres. Laisser pendant 2 heures. Drainer.

    8. 8

      Emballez lances ou des tranches dans des bocaux pinte chauds. Laissez un espace de tête 1/4-inch.

    9. 9

      épices de chaleur pour faire bouillir.

    10. dix

      Verser le liquide bouillant sur les concombres, en laissant un espace de tête 1/4-inch.

    11. 11

      Essuyez sommets jar avec un chiffon propre et humide.

    12. 12

      Placez les couvercles vide-joints et anneaux sur les bocaux. Serrer.

    13. 13

      Traiter 10 minutes dans un bain d`eau bouillante marmite.

    Conseils & Avertissements

    • Utilisez uniquement les meilleurs concombres. légumes endommagés ou meurtris peuvent causer la détérioration.
    Nourriture boisson / Entrées, soupes et salades / Condiments

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