Comment faire lo mein

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  • Conseils & avertissements
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    Lo mein peut être un plat délicieux à déguster avec un être cher ou de servir dans un grand lot pour un repas de fête. Une fois que vous avez le coup de lui, vous serez en faisant tout le temps!

    Choses que vous devez

    • 2 huile tbs (huile végétale est très bien)
    • 1 c pois mange, coupées en deux
    • 1 poivron rouge épépiné et coupé en fines tranches
    • 1/2 lb de champignons assortis
    • 4 échalotes coupées en dés jusqu`à
    • 2 c de germes de soja frais
    • 2 pouces de racine de gingembre, haché ou râpé
    • 4 gousses d`ail, hachées
    • 1 livre de nouilles lo mein ou des spaghettis minces, cuites al dente & drainé
    • la sauce de soja tamari 1/2 c ans
    • 1 cuillère à soupe de sésame grillé huile de graines

    Instructions

    1. Faites chauffer votre wok ou une grande poêle antiadhésive à feu vif. Une fois wok ou une poêle est au maximum de chaleur, ajouter l`huile. Thi Smay fumer un peu.

      Faites attention lors de l`ajout d`huile à votre poêle!



    2. Une fois pan est chauffé et l`huile est ajoutée, ajouter les pois mange-tout, le poivron, les oignons verts, les champignons et vos germes de soja et sauté pendant environ une minute. Cela aidera à la saveur de l`huile.

    3. Ensuite, ajoutez dans le gingembre et l`ail et faire sauter pendant environ deux minutes.

    4. Mélanger dans vos nouilles cuites et remuer autour, puis ajouter la sauce soja et mélanger tout le contenu pour être sûr de revêtir tout uniformément.

    5. Enfin, vous êtes prêt à transférer le mein lo dans un plat et arroser avec de l`huile de sésame grillé. Prendre plaisir!

    Conseils & Avertissements

    • Vous pouvez ajouter tout type de viande que vous souhaitez cette recette comme le poulet, le porc, les crevettes, les pétoncles, etc.
    • Soyez prudent lorsque vous travaillez avec une casserole sur feu vif tel!

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    Début à la fin: 50 minutes
    Portions: 1 ou 2
    Niveau de difficulté: Facile
    Ne confondez pas la polyvalence…