Comment à la vapeur les germes de soja
Les germes de soja - les tiges des plantes de haricots bébé --- sont un ingrédient commun dans de nombreux plats.…
Les germes de soja sont riches en vitamine E et bon pour maintenir votre santé de la peau. Ils ont bon goût et croquant. Les germes de soja les plus populaires fabriqués à partir de haricot mungo.
Dans la cuisine chinoise mungo germes de soja sont sautés comme un accompagnement de légumes pour un repas. Pour le faire remuer frire l`ail émincé, le gingembre dans un peu d`huile végétale et ajouter un peu de poisson séché salée à ajouter de la saveur si vous le souhaitez jusqu`à ce brun doré et ajouter les germes de soja sautés pour une autre minute. Il devrait être encore un peu croquants.
germes de soja crues sont utilisées dans le remplissage des rouleaux de printemps vietnamiens.
Vous pouvez utiliser germes de soja dans la soupe ainsi. Ajouter un peu d`elle dans la soupe chaude, juste avant il a servi.
Pour utiliser les germes de soja dans les sautés nouilles, il suffit d`ajouter ces quelques minutes avant qu`il ne fait. Les germes de soja ajouter la croustillance dans les sautés nouilles.
Dans un plat coréen légèrement cuits germes de haricot mungo sont souvent servis comme plat d`accompagnement. Pour rendre cela les a placés dans de l`eau bouillante pendant moins d`une minute, puis mélangée avec de l`huile de sésame, graines de sésame, l`ail et le sel à la terre. Vous pouvez ajouter un peu liitle de fines tranches de poivron rouge aussi bien pour la couleur et la garniture.
Les germes de soja - les tiges des plantes de haricots bébé --- sont un ingrédient commun dans de nombreux plats.…
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Début à la fin: 45 minutes
Portions: 6
Niveau de difficulté: Débutant
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