Comment blanchir et congeler le maïs en épi

Instructions

1. Shuck et laver le maïs en épi pour se préparer à blanchir. Pause dans la moitié si petit maïs en épis sont souhaitées.

   

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   Porter l`eau à ébullition dans une grande casserole à feu vif. Soigneusement mis le maïs en épi préparé dans le pot d`eau bouillante pour les blanchir. Faire bouillir pendant 3 minutes.

   

3. Utilisez les pinces pour prendre le maïs blanchies sur l`épi de l`eau bouillante et le placer dans un sac de congélation ou le récipient de congélation en plastique.

   

4. Poser le maïs blanchies sur les épis dans le sac de congélation ou le récipient de sorte qu`ils ne se touchent pas. Ce sera plus facile de prendre le nombre désiré de maïs en épis après qu`ils sont gelés. Avant de placer les sacs ou des contenants de congélation en plastique dans le congélateur, assurez-vous qu`ils sont cool.

   

5. Dans ces hors saisons, vous pouvez aller directement à votre propre congélateur et choisissez votre maïs en épi. Prenez le nombre de maïs souhaité sur les épis de sac de congélation ou récipient en plastique et soigneusement mis dans une casserole d`eau bouillante pour cuire pendant environ 7 à 9 minutes jusqu`à tendreté.

   

6. Beurre et profiter du maïs en épi tout moment de l`année. Vous pouvez utiliser le beurre de pulvérisation pour maintenir l`apport calorique pour être seulement à partir du maïs en épi lui-même.