Comment réhydrater haricots
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Comment réchauffer les haricots frits
<article data-type="article">Les haricots frits fournissent un plat d`accompagnement traditionnel pour entrées mexicaines. Les grains sont également appropriés pour une utilisation dans les creux et en tant que remplissage de la tortilla. Les haricots frits sont fabriqués à partir de haricots pinto qui sont d`abord bouillir jusqu`à tendreté puis purée et cuit avec des épices. Une fois préparé les haricots ne nécessitent pas de cuisson supplémentaire, sauf pour les réchauffer. Les deux haricots frits faits maison et en conserve sont réchauffés avec la même méthode, ce qui les empêche de se dessécher afin qu`elles restent crémeuse.
Choses que vous devez
- Pot
- Cuillère
- Eau ou bouillon
Placer les haricots frits dans un pot. Chauffer la casserole à feu moyen sur la cuisinière.
Incorporer les haricots. Les haricots frits collent au fond du pot si elles ne sont pas agités en permanence pendant le réchauffage.
Ajouter de l`eau ou de bouillon de poulet aux haricots, 1 c. à la fois. Réchauffer dessèche les haricots. La quantité d`eau dépend de votre texture désirée. Plus l`eau crée des haricots runnier et moins rend les haricots frits plus ferme.
Réchauffer les haricots pendant environ cinq minutes ou jusqu`à chauffé à travers. Ne pas laisser les haricots bouillir - il les assèche et provoque les haricots dans le fond du pot à brûler.
Conseils & Avertissements
- Haricots frits réchauffer aussi bien dans le micro-ondes. Chauffer à quatre minutes dans un récipient couvert, en remuant une fois. les haricots Microwaved sont plus enclins à sécher que ceux chauffé sur le poêle.
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