Comment puis-je obtenir mes haricots pour adoucir au chili?

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Choses que vous devez

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haricots mous sont essentiels pour chili.

Lorsque vous voulez faire un gros pot de piment pour votre famille et vos amis pour profiter, l`ingrédient le plus important d`avoir les fèves. Si vous voulez utiliser les haricots secs, non seulement ceux-ci ajoutent plus de nutrition à votre chili que les haricots en conserve, mais ils sont aussi généralement moins cher. Alors qu`il peut être un peu plus difficile de les adoucir, en aucun cas il est impossible. D`autre part, si vous souhaitez utiliser des haricots en conserve, ils peuvent être ramollis à droite avec le reste du chili.

Choses que vous devez

Passoire
Les haricots secs ou en conserve

Adoucissant Haricots secs

Ajouter huit tasses d`eau à une casserole et porter à ébullition.
Ajouter un sac de 16 onces de secs, de haricots rouges à l`eau bouillante.
Faire bouillir les haricots pendant deux à trois minutes.
Retirez la casserole du feu, mais laisser les grains à l`intérieur du pot pendant une heure.
Utilisez une passoire pour filtrer les haricots.
Testez les haricots. Si elles sont toujours pas assez doux, micro-ondes pendant cinq minutes.
Ajouter les haricots au chili et laisser mijoter 30 minutes à feu doux.

Adoucissant Haricots en conserve

Faites cuire votre chili sans les haricots dans ce pendant environ 45 minutes. Si votre chili est constitué de tous les éléments qui obtiennent molle rapide, comme les patates douces, vous pouvez attendre et ajoutez-les lorsque vous ajoutez les haricots en conserve.
Ajouter les haricots en conserve au chili et garder le chili couvert et mijoter pendant 20 minutes.
Goûtez au chili. Si les fèves ne sont pas aussi doux que vous souhaitez les, garder le piment mijoter pendant 10 minutes. Vous pouvez prolonger le temps de cuisson encore plus si vous le souhaitez, mais rappelez-vous que surcuisson le chili va commencer à faire vos légumes pâteux.