Quel est le meilleur, une cuisinière autocuiseur supérieure ou électrique?

Un autocuiseur réchaud coûte moins un modèle électrique. En fait, la plupart des modèles de base électriques coûtent plus de 100 $, tandis que les modèles de base Cuisinière ne fonctionnent pas au-dessus de 50 $. Les plus caractéristiques d`une cuisinière électrique de pression est élevé, plus son prix sera. Certains modèles state-of-the-art peut coûter un consommateur plus de 200 $ par conséquent, vous devriez considérer votre budget, les fonctionnalités dont vous avez besoin et combien de fois vous allez utiliser le cuiseur avant d`opter pour un modèle plus cher.

Les vieux autocuiseurs poêle-top des années 50 étaient sujettes à des accidents. La pression intense ferait monter en flèche un couvercle de la poêle et la propagation de l`eau bouillante dans la salle et à toute personne qui était dans son chemin. Les autocuiseurs cuisinière d`aujourd`hui ont des mécanismes de verrouillage pour améliorer la sécurité, mais si vous ne sécurisez pas le couvercle correctement, il y a encore un risque d`accident. Un autocuiseur électrique, d`autre part, maintient le pot et le couvercle d`une manière différente. autocuiseurs électriques disposent d`un indicateur instantané qui reconnaît quand un couvercle est détaché de désactiver temporairement la cuisinière. Un autocuiseur électrique ne permet pas le couvercle pour ouvrir jusqu`à ce que la température a chuté à une plage de sécurité et la pression est relâchée. Certains modèles poêle-top ne proposent pas cette fonctionnalité.

Avec un modèle réchaud, vous avez des options et des fonctionnalités limitées. Un réchaud autocuiseur haut de gamme offre seulement une soupape de décharge de pression et un couvercle de verrouillage. Une pression électrique offres de cuisson "Démarrer" et "Arrêtez" des boutons, des réglages de température, les minuteries et les paramètres de réchauffement.

En fonction de vos besoins de cuisson, vous pouvez probablement vous en sortir avec une unité réchaud simple. autocuiseurs électriques prennent plus de temps pour cuire les aliments que poêle-top unités car ils augmentent lentement la pression et de la température. Après la nourriture est cuite, le verrou de sécurité ne vous laissera pas relâcher la vapeur jusqu`à ce que l`ensemble de l`unité est refroidie à une température sécuritaire. Cuisinière unités sont gérées sous l`eau froide dans l`évier tout en relâchant la pression, ce qui réduit le temps d`attente considérablement. Cuisinière unités sont également en mesure de saisir la nourriture d`abord, puis sceller et faire cuire à la pression, tandis que les cuisinières électriques ne peuvent pas saisir aussi efficacement. Pour le cuisinier qui prévoit d`utiliser un autocuiseur quotidien ou avec une variété d`aliments, cependant, les options et les caractéristiques d`une cuisinière électrique peuvent fonctionner mieux que d`une unité cuisinière.