Comment modifier un fumeur brinkmann

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Choses que vous devez

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Apporter des modifications à un fumeur Brinkmann veillera à ce qu`elle fonctionne correctement.

Afin de fumer correctement la nourriture, un fumeur Brinkmann a besoin de garder une température interne de 180 à 230 degrés F. Si votre fumeur Brinkmann ne fonctionne pas correctement ou ne se maintient pas la température à laquelle il doit être vous pouvez le modifier de sorte qu`il fonctionnera comme il se doit. Dans certains cas, le problème pourrait être quelque chose d`aussi simple que la chaleur s`échapper par la porte du fumoir. Quelques modifications feront en sorte que votre fumeur Brinkmann fonctionne comme il le devrait.

Choses que vous devez

Percer
Trépan de forage 1/4-pouce

lunettes de protection

Retirer la casserole du charbon de bois à partir du corps du fumeur.
Percer huit trous sur le côté inférieur du bac à charbon à l`aide du foret 1/4-pouce. Faire cela permettra plus d`air de se lever dans le charbon au cours du processus de fumage.
Percez huit trous, régulièrement espacés, sur le dessus du couvercle du dôme. Cela permettra de promouvoir plus d`air, ce qui aidera le processus de fumer aussi bien. Les trous doivent être percés dans une zone de 4 pouces sur le couvercle.