Si vous aimez les grillades en plein air, mais souhaitez un coup de pied d`un cran, un fumeur en plein air peut être juste la chose dont vous avez besoin. Brinkmann a été un nom de premier plan dans les grillades en plein air pendant des années. Brinkmann produit également une ligne de faible entretien et les fumeurs en plein air facile à utiliser. Brinkmann fumeurs en plein air ne nécessitent cependant Assemblage, tout le matériel de montage et d`assemblage est livré avec ces fumeurs. Dans une affaire d`une heure ou deux, vous pouvez être sur votre chemin à la préparation de viandes fumées appétissantes.
Choses que vous devez
- Tournevis
- clé Crescent
Poser le corps de votre fumeur Brinkmann sur son côté de sorte que vous pouvez facilement accéder à la partie inférieure. Repérez les trois séries de trous de fixation sur le fond du fumeur. Placez une jambe sur le fond à l`intérieur du fumoir et aligner les trous de fixation sur le corps du fumeur avec les trous de montage sur la jambe. Glissez les deux 10-24 par 3 / vis de 8 pouces à travers les trous du corps de la jambe et de fumeur, et fixer les écrous carrés à l`arrière. Serrer les écrous avec la clé à molette. Utilisez ces instructions pour fixer les trois autres pieds de fumeurs.
Localisez le fumeur à l`intérieur près du bord upppermost du fumeur. Tenir une console supérieure d`appui pour le fumeur à l`intérieur. Alignez les trous sur le support avec les trous sur le fumeur, puis glisser les vis à travers et fixer les écrous carrés. Serrer l`écrou carré avec votre clé. Le côté dentelé des supports doit être orientée vers le haut. Utilisez ces instructions pour installer les supports inférieurs, aussi.
Placer le manche en bois recouvre à l`extérieur des poignées métalliques. Glissez les vis dans les trous et placez écrous carrés sur les extrémités des vis. Utiliser une clé pour serrer les écrous carrés. Une fois les protections de poignée sont en place, tenir les poignées jusqu`à l`extérieur du fumeur et aligner les trous de poignée avec les trous de montage sur les côtés du fumeur. vis de glisser à travers les trous, puis appliquer des écrous carrés sur les extrémités des vis de l`intérieur du fumoir. Serrer les écrous carrés avec votre clé.
Placez la charnière de porte jusqu`au milieu du corps du fumeur. Faites glisser les 6-32 par 4 pouces vis à travers le trou sur la charnière et les trous sur le côté de la couverture de la porte du fumoir. Fixer la charnière pour le fumeur avec écrous carrés. Serrer les écrous avec une clé.
Fixez la porte du fumoir aux charnières. Insérer les vis à travers la porte et les charnières, puis appliquer des écrous aux extrémités des vis. Serrer les écrous avec une clé pour verrouiller la porte du fumoir pour le fumeur.
Abaisser la poêle à charbon dans le fond du fumeur et laisser reposer au fond, soutenu par les jambes du fumeur.
Réglez le bac à eau du fumeur au-dessus des encoches articulés sur les supports. Placez l`une des deux grilles de cuisson sur le dessus de la casserole d`eau du fumeur. Réglez la deuxième grille de cuisson au-dessus des supports supérieurs.
Placez la poignée sur le couvercle du fumoir et installer les vis de montage en les vissant dans les écrous carrés.
Glissez l`indicateur de chaleur dans les deux fentes sur le devant du couvercle du fumeur. Tournez le cadran indicateur de chaleur vers la droite afin que le mot "Idéal" repose sur la position douze heures.
Retirer la casserole d`eau du fumeur et enduire légèrement avec de l`huile végétale. Huile aidera à faciliter le processus de durcissement. Mettre la casserole d`eau côté puis retirez les grilles et le couvercle.
Tirez la porte du fumeur ouvert et ajouter du charbon de bois à la poêle à charbon. Ajoutez du liquide de charbon de bois, en suivant les instructions sur votre bouteille de fluide. Allumez le charbon de bois et attendre environ 10 minutes pour le fluide plus léger à brûler.
Mettre la casserole d`eau sur les supports inférieurs et puis versez l`eau chaude en elle. Le niveau d`eau devrait atteindre 1-pouce au-dessous de la surface de la casserole. Mettez la grille inférieure dans le fumoir et placez votre viande sur elle. Mettez la grille supérieure dans le fumoir et placez la viande sur elle. Fermer le couvercle et laisser trois heures pour la viande à fumer.
