Comment choisir faible teneur en glucides des produits laitiers

Aux fins de régimes faibles en glucides, il est utile de diviser les produits laitiers en catégories et ensuite vous familiariser avec les meilleurs et les pires choix au sein de chacun d`eux. Vous pouvez consommer des produits laitiers sur leur propre que les boissons ou que vous en profiter également en combinaison avec d`autres aliments, comme la crème pour le café ou une trempette à la crème sure pour les légumes frais. Enfin, vous mangez des produits laitiers autonomes comme collation ou d`un repas, en les utilisant comme source principale de protéines. Il est logique de les considérer dans ces trois groupes.

boissons laitières pour un régime faible en glucides. Beaucoup de personnes à la diète faible teneur en glucides sont surpris de découvrir qu`il n`y a pratiquement pas de différence dans le nombre de glucides de l`ensemble, 2%, 1% et le lait sans matières grasses. Un 8 oz tasse de chaque type de lait a environ 11,5 grammes de glucides! Ceci est dû à la quantité de lactose qu`il contient. Donc, si vous buvez régulièrement du lait en quantité, vous aurez besoin de faire sans elle pendant au moins les deux premières semaines de votre régime alimentaire à faible teneur en glucides. La meilleure alternative au lait est le lait de soja, qui peut avoir entre 2 et 5 glucides par tasse, selon la marque. Vous aurez besoin de choisir avec soin, puisque la plupart du lait de soja est édulcoré. Si vous ne pouvez pas trouver une marque qui est sucré avec une alternative de sucre, vous aurez besoin d`acheter du lait de soja non sucré et l`ajuster au niveau désiré de douceur avec Splenda. Le lait d`amande a 2 ou 3 glucides par tasse, mais le même problème s`applique, la plupart des variétés sont sucrées. Un substitut populaire pour le lait, Calorie Countdown, a seulement 3 glucides par tasse et est pratiquement indiscernable de lait 2%. Cependant, il peut être difficile de trouver à l`épicerie. boissons au yogourt sont très riches en glucides, il est donc préférable de les éviter complètement pendant votre régime alimentaire.

Low-carb accompagnements laitiers à la nourriture. Chez Starbucks, la diète faible teneur en glucides dédiés peuvent profiter de lattes minces faites avec Splenda et soymilk, mais quand en dégustant une tasse de café à la maison, il est plus logique pour l`alléger avec la crème épaisse. Une cuillère à soupe de crème épaisse a un peu moins de la moitié d`un carb, une considération importante si vous buvez du café ou du thé toute la journée. En aucun cas vous ne devez jamais mis le lait évaporé ou lait condensé sucré dans votre café ou thé, car les deux sont extrêmement riches en glucides. Si vous avez une tranche de faible teneur en glucides du pain grillé, par tous les moyens en profiter avec du vrai beurre. La quantité de beurre que vous étalez sur cette tranche de pain grillé n`a pratiquement pas de glucides, mais si vous deviez utiliser la margarine à la place, vous seriez en ajoutant presque autant de glucides comme le pain. Et bien entendu, tout le beurre que vous voulez avec des légumes cuits vous. Si vous avez trouvé une céréale de petit déjeuner qui est relativement faible en glucides (Special K qualifie) et qui veulent avoir des céréales et du lait pour le petit déjeuner, utiliser le lait en calories de compte à rebours. Autres produits laitiers que vous aimez habituellement avec de la nourriture, comme la crème sure sur la pomme de terre cuite au four, ou de la crème fouettée sur le dessert, ne posent pas beaucoup d`une question sur un régime faible en glucides, car il est peu probable d`inclure de pommes de terre ou des desserts cuits au four. Cependant, un rapide, facile et très agréable à faible teneur en glucides dessert est pour sucrer une tasse de yaourt grec avec Spenda et remuer dans 2 ou 3 cuillères à soupe de fraises ou de framboises non sucrées. Baies de divers types sont les fruits qui sont les plus faibles en glucides.

Low-carb produits laitiers sur leur propre. Pour les régimes à faible teneur en glucides, sans beaucoup de temps pour cuisiner, le yogourt et le fromage sont les piliers de beaucoup un repas rapide. Cependant, les deux doivent être choisis avec soin. Le nombre de carb de yaourt varie considérablement d`une marque à l`autre et est plus élevé pour yogourt faible en gras que riche en matière grasse yogourt. Le meilleur yogourt à choisir pour votre déjeuner à faible teneur en glucides ou une collation est yogourt à la grecque, tel que celui fabriqué par FAGE, qui est tendu et a 6 grammes de glucides par 7 oz portion. La plupart des glucides dans le yogourt sont en fait dans le lactosérum, donc déformation produit une version à faible teneur en glucides. Bien sûr, vous devez coller avec du yogourt nature et sucrer avec Splenda- yogourt aromatisé aux fruits ajoute en plus de glucides. Le yaourt qui contient des cultures vivantes (par opposition à du yogourt qui est simplement faite avec eux) peuvent en fait être plus faible en glucides que l`étiquette indique parce que les bactéries consomment une partie du lactose. Le fromage est plus simple. Dans le fromage général, souple et semi-molle est plus faible en glucides, avec le camembert et le brie en moyenne 6 grammes de glucides par once. fromages moyennement ferme, tels que le cheddar et suisse, sont légèrement plus élevés, à 7 ou 8 grammes. Soyez prudent avec le fromage cottage, however- une portion demi-tasse a 15 grammes de glucides.