Comment perdre du poids en mangeant les blancs d`œufs

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Un gros plan d`un œuf dur sur une table.

Pour perdre du poids, vous devez manger moins de calories que vous utilisez pendant la journée. Cela ne signifie pas que vous devez suivre un régime à la mode comme le régime de blanc d`oeuf cuit, car ces types de régimes alimentaires ont tendance à être trop faible en calories et trop déséquilibré pour conduire à la santé, la perte de poids à long terme. Cependant, en utilisant les blancs d`œufs en tant que source de protéines un peu plus souvent peut vous aider à améliorer vos résultats de perte de poids.

Les œufs et la perte de poids

  • Il suffit d`ajouter les œufs à votre régime alimentaire ne sera pas nécessairement conduire à la perte de poids, mais de les inclure dans le cadre d`un régime alimentaire pourrait réduite en calories. À partir de votre journée avec un petit-déjeuner de 340 calories contenant deux œufs peut vous aider à perdre plus de poids qu`un petit bagel avec la même quantité de calories, selon une étude publiée en 2008 dans le International Journal of Obesity. Les personnes dans le groupe d`œuf perdu 65 pour cent de plus de poids que les personnes dans le groupe de bagel au cours de l`étude de huit semaines, soit environ une livre, pour une perte de poids total d`environ 2,6 livres.

Considérations en calories

  • Manger deux blancs d`œufs au lieu de un œuf entier peut vous faire économiser des calories, ce qui rend plus facile pour vous de perdre du poids. Un œuf entier, y compris le jaune a 90 calories, mais deux blancs d`oeufs ont seulement 34 calories. Permutation votre oeuf pour deux blancs d`œufs va augmenter votre apport en protéines ainsi, à partir d`un peu plus de 6 grammes à un peu plus de 7 grammes. Les protéines peuvent aider à vous sentir rassasié plus longtemps que les glucides ou les graisses.




    Le commerce de la viande, du poisson ou de la volaille pour les blancs d`œufs aussi vous fera économiser des calories, de gras saturés et de cholestérol. Une portion de 3 onces de morue a 89 calories, la même quantité de magret de poulet sans peau a 142 calories et une portion de 3 onces de maigre rôti a 199 calories. Vous pouvez manger cinq blancs d`œufs et toujours en train de manger moins de calories, et les blancs d`œufs sont sans gras saturés et en cholestérol, contrairement à ces autres sources de protéines.

Blancs d`oeufs et une alimentation équilibrée

  • Un régime alimentaire équilibré comprend un mélange d`aliments, y compris une variété de sources de protéines. Vous ne voulez pas manger les blancs d`œufs à chaque repas, et vous avez aussi besoin de manger des fruits, des légumes, des aliments riches en calcium et les grains entiers.

    Optez pour des aliments qui sont plus faibles en densité d`énergie ou de calories par gramme, et il sera plus facile de remplir tout en réduisant les calories. Les aliments riches en sucre ou en matières grasses ont tendance à être plus élevé dans la densité d`énergie, et ceux contenant beaucoup de fibres ou de l`eau ont tendance à être plus faible densité énergétique.

    Ne pas couper les calories tellement que vous diminuez votre métabolisme. Les femmes devraient consommer au moins 1200 calories par jour, et les hommes ont besoin d`au moins 1800 calories, recommande l`American College of Sports Medicine.

Augmenter Avantages Avec l`exercice

  • Ajout d`une combinaison de musculation et des exercices cardio à votre routine quotidienne vous donnera plus d`avantages que simplement faire des changements alimentaires. Si vous ne faites pas d`exercice, environ 25 pour cent de chaque livre que vous perdez viendra de muscle, note le Conseil américain sur l`exercice. L`exercice vous aide à maintenir votre muscle tout en perdant la graisse, et la protéine abondante dans les blancs d`œufs soutient la croissance musculaire de l`exercice.

Considérations de sécurité

  • Assurez-vous de bien cuire vos blancs d`œufs. blancs d`oeufs crus peuvent être contaminés par la salmonelle, qui peut être particulièrement dangereux pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli, les femmes enceintes, les personnes âgées et les enfants. Salmonella provoque la diarrhée, des vomissements, des maux de tête, de la fièvre, des frissons et des crampes d`estomac. Bien que les symptômes se résolvent habituellement dans une semaine, dans certains cas, la salmonelle peut causer la mort ou une blessure durable.

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