Comment planter les graines de chia
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graines et agropyre Chia se tournent fréquemment sur les listes «super aliments» nutritionnels. Dérivé de la hispanica plante originaire d`Amérique centrale et du Sud Salvia, les graines de chia peuvent être ajoutées aux céréales ou granola, utilisé comme épaississant pour des smoothies ou des soupes et substitué pour les oeufs en produits de boulangerie. Agropyre, un type d`herbe de céréales appartenant à la famille de blé, est généralement mélangé dans des smoothies ou jus et est souvent vendu dans le commerce sous forme de poudre. Les deux peuvent être inclus dans le cadre d`une alimentation saine et équilibrée.
Si vous êtes préoccupé par la perte de poids et de suivre un régime alimentaire faible en calories, vous pouvez utiliser agropyre, non pas les graines de chia, comme ingrédient dans vos smoothies. A 1-cuillère servant de wheatgrass en poudre - la quantité recommandée pour 8 onces de liquide comme le jus ou l`eau - ne contient que 30 calories et aucune matière grasse. En revanche, une portion de 1 once de graines de chia contient 138 calories, environ 57 pour cent sont fournis par 9 grammes de matières grasses. La majeure partie de la graisse dans chia, cependant, est l`acide alpha-linolénique ou ALA, un acide gras oméga-3. Une forte consommation de ce type de graisse peut aider à réduire votre risque de maladie cardiaque.
Jusqu`à 90 pour cent des Américains ne consomment pas assez de fibres, a rapporté un article Journal of Nutrition publié en 2012. graines de chia manger peut aider à améliorer votre consommation. Chaque once de graines de chia contient environ 10 grammes de fibres, plus que vous obtiendrez de 1 once de grains entiers ou une portion de 1/2-tasse de haricots cuits ou légumes verts. Agropyre est aussi une source de fibres, mais a beaucoup moins, avec 2 grammes par scoop.
Agropyre est une excellente source de vitamine A, avec chaque cuillère fournissant plus de 1300 UI de cet antioxydant. Cela représente environ 43 pour cent des recommandations alimentaires en vitamine Une allocation d`un homme et près de 56 pour cent d`une femme. A 1-cuillère servant de l`agropyre est également riche en vitamine C, fournissant environ 12 milligrammes.
Les graines de chia sont élevés dans une variété de minéraux essentiels. Une once contient 18 pour cent de l`apport quotidien requis d`un adulte de calcium et de 28 pour cent du sélénium. Un homme recevrait 27 pour cent du fer et 22 pour cent du magnésium dont il a besoin par jour de 1 once de chia GRAINES une femme recevrait 12 pour cent de son fer et 29 pour cent de son exigence de magnésium.
Les moins de viande rouge et transformés que vous mangez en faveur, sources de protéines maigres à base de plantes, moins il est probable que vous serez à développer ou à mourir de maladies chroniques comme le cancer ou les maladies cardiaques, ont déterminé une étude publiée dans les Archives of Internal Medicine en 2012 . graines et agropyre Chia sont de bonnes options. Les graines de chia fournissent 5 grammes de protéines par once, plus que le montant dans une once de noix ou 1/2 tasse de quinoa cuit. Agropyre contient 2 grammes par cuillère en poudre. Ni sont une protéine complète. Pour obtenir les acides aminés qui leur manquent, assurez-vous d`inclure une variété de grains entiers, les haricots, les légumineuses et de produire dans votre alimentation tout au long de la journée.
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Début à la fin: 30 minutes
Portions: 2
Niveau de difficulté: Débutant
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