Comment la saison une dinde
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La Turquie est à la fois sain et délicieux. En fait, il est si sain que beaucoup de gens choisissent de préparer la dinde toute l`année. Que vous fassiez un repas complet ou seulement des sandwichs, l`assaisonnement est très important. Malheureusement, beaucoup de gens ne savent pas comment bien la saison ce délicieux oiseau. Heureusement, les étapes sont incroyablement facile.
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Placez les herbes sous la peau. Beaucoup de gens font l`erreur de n`assaisonnement la peau. Malheureusement, cela ne pas ajouter de la saveur à la viande. Au lieu de cela, insérez vos doigts sous la peau pour créer des poches. A l`intérieur de ces poches, placez vos herbes préférées.
- 2
Badigeonner la peau avec du beurre fondu. Beurre fondu les deux bruns la peau et ajoute une grande saveur.
- 3
Assaisonner la peau. Le poivre noir concassé et sel kasher est le choix parfait pour l`extérieur de la dinde. Ces saveurs fonctionnent mieux avec la saveur de la viande aux herbes infusées.
- 4
Placer les herbes à l`intérieur de la cavité. Une dinde peut être assez grande et les herbes sous la peau ne sont pas assez pour parfumer l`ensemble de l`oiseau. Voilà pourquoi vous devez placer aussi des herbes à l`intérieur de la cavité ainsi.
Conseils & Avertissements
- Rosemary fonctionne bien avec la dinde.
- Lors de l`utilisation du beurre fondu, vous devez vous rappeler pour couvrir la dinde après que la peau a bruni ou la peau va brûler.
- Image Crédit photo Dinde par William Berry de Fotolia.com
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