Comment faire un barbecue de porc

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  • Instructions
  • Conseils & avertissements
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    Il n`y a rien qui fera de vos papilles chanter plus en harmonie, puis avec une bonne vieille mode, barbecue maison. Les saveurs alléchantes de cette sauce, fera tout rassemblement un événement mémorable. Il suffit de prendre quelques instants et donner cette recette un essai et regarder les sourires naissent.

    Choses que vous devez

    • 3 lbs. des désossées longe de porc en 1 pièce
    • 1/2 tasse de sauce de soja
    • 4 c. vinaigre de cidre
    • 2 cuillères à soupe. huile d`olive
    • 6 gousses d`ail écrasées
    • 1 c. sel
    • 1/2 c. poivre
    • 1 cuillère à soupe. cassonade
    • 1 c. poudre de curry
    • 1 c. Origan
    • 1 oignon, haché
    • sauce à la moutarde chinoise de votre choix
    • rôtissoire peu profonde
    • bol peu profond
    • Toothpicks

    Instructions

    1. 1

      Diviser le porc de la longueur à environ la moitié de l`épaisseur.

    2. 2

      Mélanger tous les autres ingrédients dans un bol peu profond.

    3. 3



      Ajouter porkl puis mariner à couvert pendant environ 4 heures, en retournant la viande de porc en tournant de temps.

    4. 4

      Égoutter la viande de porc et le placer dans une rôtissoire peu profonde.

    5. 5

      Rôtir la viande de porc à 350 degrés, pendant environ 1 1/2 heures, en arrosant avec la marinade, parfois. Retirer de la poêle et laisser refroidir.

    6. 6

      Couper le porc en diagonale, fine tranche, la direction et le gel envelopper dans du papier.

    7. 7

      Réchauffer à 350 degrés pendant 1 heure. Servir avec des cure-dents et sauce à la moutarde chinoise de votre choix.

    Conseils & Avertissements

    • Le porc peut être consommée immédiatement. Cependant, il est mieux servi après qu`il a été gelé. Il permettra d`améliorer les saveurs.
    • Crédit photo par * reesie
    Nourriture boisson / Plats principaux / Recettes de viande

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