Les substituts pour un steak de thon

Flétan

• Flétan est un bon substitut pour les steaks de thon parce que la viande est ferme et conserve sa forme lors de la cuisson, la cuisson et la poêle à frire. Le goût est doux et ne sera pas en concurrence avec des sauces ou des recettes de la marinade utilisées pour le thon.

Vivaneau

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  steaks de vivaneau rouge sont fermes qui les rendent faciles à remplacer le thon dans les grillades, la cuisson au gril et la cuisson. La saveur est douce et ne changera pas la saveur des recettes de thon préférés. vivaneau rouge est faible en gras que le thon.

Saumon sauvage d`Alaska

Goberge de l`Alaska

• colin d`Alaska est un membre de la famille de la morue. Le goût est doux et la viande blanche est ferme ce qui le rend idéal pour griller, frire et fumant comme des steaks de thon. goberge de l`Alaska est plus élevé en cholestérol que le thon, le saumon et le vivaneau rouge. Consulter un médecin au sujet de la consommation de cholestérol et les niveaux de mercure dans les poissons.