Épices à utiliser avec le thon

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Le thon peut être un élément clé dans une variété de plats et peut être aromatisé avec beaucoup d`épices.

Thon, qui est en vedette dans une gamme de recettes de salade de thon sandwiches à la salade de Nicosie et des steaks de thon grillé, a nagé son chemin dans les régimes alimentaires de beaucoup de gens. Le poisson polyvalent peut facilement être assaisonnée pour adapter une variété de profils de saveur et les types de cuisines. Avec les bonnes épices, il est facile de faire un délicieux repas avec des poissons de thon.

italien

  • cuisine méditerranéenne présente souvent des fruits de mer frais. Célébrez le goût de l`Italie par l`assaisonnement au thon avec des saveurs et des épices de la Méditerranée. Par exemple, utiliser l`ail frais, poudre d`ail, de basilic séché et d`origan séché pour donner le thon un goût italien distinctement. épices italiennes ne sont pas écrasantes: alors qu`ils ajoutent un éclat de saveur au thon, ils permettent le goût du poisson de briller à travers.

Indien




  • Les cuisiniers qui cherchent à égayer la salade de thon peuvent égayer avec quelques épices indiennes. Après avoir mélangé le thon en conserve ensemble avec de la mayonnaise ou de yogourt nature, ajouter un tiret ou deux de votre poudre de curry favori. Le résultat est une salade de thon qui se vante les saveurs épicées de plats traditionnels indiens. Ajouter plus de saveur et de la texture à la salade en jetant quelques carottes hachées, le concombre, les raisins, les pommes, les amandes et d`autres ingrédients.

Cajun et créole

  • Cajun et assaisonnement créole sont pas seulement pour le poisson-chat et la crevette: jazz up thon avec quelques épices du sud piquantes. Pour rendre les épices noircissement, mélanger le paprika, le poivre de Cayenne, le poivre noir, poudre d`ail, le cumin, la sauge et le sel. Mélanger les épices avec du beurre fondu, puis utiliser un pinceau à badigeonner à la couche des saveurs du sud épicés sur le thon. Lorsque grillé ou frit, le poisson va absorber la chaleur et les épices va créer une croûte savoureux.

asiatique

  • Le thon est une partie cruciale de nombreuses cuisines asiatiques et peut être trouvé dans quelque chose de sushi à faire sauter. Pour donner le thon une explosion de saveur de l`Orient, du piquant avec un peu d`anis étoilé, la coriandre, le cumin, le piment d`oiseau séché, sel et poivre. Cette combinaison d`épices taquine le palais avec un mélange de saveurs épicées, sucré, acide et salé. Une bouchée et les convives peuvent se sentir comme si elles ont voyagé en Asie.

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