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Comment garder le homard vivant pendant une nuit
<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">Parfois, vous devez garder un homard vivant pour une recette, mais vous devrez peut-être acheter à l`avance. Ainsi, vous devez le garder en vie durant la nuit sans un réservoir d`eau salée et pendant que vous pourriez être tenté de simplement le mettre dans la baignoire ou le lavabo, qui fait probablement le tuer. Il est simple de garder une nuit en vie du homard. Vous avez juste à lui permettre d`aller dans une sorte de coma, puis il va rester en vie.
Choses que vous devez
- Serviettes en papier
- Eau
Instructions
Achetez un homard vivant de votre supermarché local ou autre épicier du marché. Prenez la maison immédiatement. Retirez l`emballage ou le sortir de la boîte.
Nettoyer un tiroir dans votre réfrigérateur, de préférence le plus bas tiroir il est. En règle générale, il est le bac à légumes.
Wet plusieurs serviettes en papier. Enveloppez les serviettes autour du homard, des griffes fermées. Assurez-vous de couvrir complètement toutes les parties du homard.
Placez le homard dans le tiroir vide. Fermez le tiroir et la maintenir fermée. Laissez-le là pendant la nuit, sans être dérangé.
Retirez-le du tiroir lorsque vous êtes prêt pour la cuisson. Déballer les serviettes et les jeter, puis coupez les bandes de caoutchouc autour des griffes. Vous êtes prêt à faire votre plat de homard favori avec du homard frais.
Conseils & Avertissements
- Attendre jusqu`à la dernière minute pour acheter les homards de sorte qu`ils seront plus susceptibles de rester en vie.
- Ne pas entreposer les homards dans de l`eau, il va les tuer.
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