Le crabe est l`un des rares aliments que vous pouvez facilement obtenir partout dans le monde. Avec les crabes qui habitent la plupart du monde, et à venir dans les tailles de seulement millimètres à 4 mètres (Crab Spider japonais), il est pas un tracas à venir à travers la chair de crabe. Cuisson de la viande de crabe n`a pas à être un problème non plus.
Remplissez un pot avec un pouce d`eau. Pour les plus grands crabes, assurez-vous que le niveau d`eau est suffisamment élevé pour couvrir l`ensemble du corps du crabe.
Ajouter le vinaigre et le sel à l`eau. Vous pouvez faire varier la quantité de sel. Ou, si vous voulez un repas gratuit de sodium, vous pouvez éliminer le sel tous ensemble. Cependant, le vinaigre est un ingrediant important et doit être ajouté.
Porter l`eau à ébullition. Une fois que l`eau est en ébullition, ajouter immédiatement le crabe. Utiliser une fourchette pour ajuster le placement du crabe. Il est très important que le crabe est immergé complètement sous l`eau.
Laissez la vapeur de crabe pendant environ 25-30 minutes. Vous pouvez préparer les éléments secondaires pendant que vous attendez.
Retirer les crabes d`eau bouillante et laissez-les refroidir momentanément. Le vinaigre aurait dû faire les crabes plus facile de choisir l`autre. Servir avec votre plat préféré de côté et profiter.
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