Viande de crabe est un des fruits de mer délicate avec un peu d`un goût sucré. Il peut être consommé seul ou servi dans les trempettes, salades et soupes. Suivez ces conseils pour cuire la viande de crabe congelé.
Faire bouillir le crabe. Remplissez un pot avec le crabe (s), l`eau et le vinaigre soit une cuillère à soupe ou un sel de cuillère à soupe. Porter à ébullition lourd. Réduire à feu moyen. Cuire 20 à 25 minutes. Servir.
À vapeur le crabe. Mettez environ deux tasses d`eau et de sel d`une cuillère à soupe ou de vinaigre dans une casserole avec une grille dans le fond. Porter à ébullition constante. Placez les crabes sur la grille. Un crabe de pré-cuit prendra entre cinq et 10 minutes à la vapeur. Vous pouvez également utiliser un bateau à vapeur.
Cuire le crabe. Casser le crabe et la badigeonner avec du beurre et l`assaisonnement. Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant environ 10 minutes.
Micro-ondes le crabe. Envelopper le crabe dans des serviettes en papier humides. Micro-ondes à puissance maximale pendant environ trois minutes.
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