Instructions sur la façon de faire cuire la viande de crabe forfaitaire

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Choses que vous devez

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Crab cakes sont cuits délicieux ou poêlé.

crabes bleus de l`Atlantique est connu pour avoir la plus douce de la viande de tous les crabes dans le monde. Une excellente source de protéines avec l`avantage supplémentaire d`être faible en gras saturés, la chair de crabe contient également des minéraux comme le phosphore, le zinc, le cuivre, le calcium et le fer. chair de crabe Lump est livré comme BackFin avec des morceaux jumbo, grumeaux jumbo colossales, ou de la viande des griffes. Une fois que vous déterminez quel type de viande de crabe forfaitaire que vous voulez, vous pouvez alors décider de la méthode la plus appropriée de cuisson.

Choses que vous devez

Boules
Viande de crabe Lump
Poêle

Épices
Ingrédients de la recette

Cuisson Divers chair de crabe Lumped

Utilisez jumbo frais ou en conserve et grumeaux BackFin de chair de crabe pour faire des gâteaux de crabe. Séparez la viande de crabe avec vos doigts en laissant quelques gros morceaux, et placez la viande dans un bol. Ajouter 3/4 tasse de mayonnaise et un oeuf entier pour lier le mélange ensemble. Mélanger sous 2 à 3 c. de chapelure panko. Ajouter 1/2 c. de fruits de mer tels que l`assaisonnement Old Bay qui contient plusieurs épices qui donnent la saveur à vos gâteaux de crabe. Saupoudrer d`une pincée de sel et de poivre selon votre goût. Mélanger uniformément ensemble, forment dans des gâteaux de crabe et cuire dans une poêle chaude sur le dessus du poêle pendant trois à cinq minutes jusqu`à ce qu`elles soient bien dorées. Servir avec une salade verte.
Utilisez la viande de crabe forfaitaire colossale et jumbo pour faire une salade de crabe. Ne pas briser la chair de crabe car les gros morceaux font une meilleure présentation dans votre salade, et le bouquet sucré de la chair de crabe peut être mieux appréciée si on les laisse ensemble. Mélanger la chair de crabe forfaitaire jumbo 1 livre, 1/4 tasse de chacun des oignons en dés rouges et le poivron rouge, et l c. à la fois le basilic et le persil haché finement dans un bol moyen. Mélanger 2 onces de mayonnaise, l once de moutarde et 1/2 c. de fraîchement pressé le jus de citron dans un petit bol. Plier le mélange mayo doucement dans le mélange de crabe en utilisant vos doigts ou deux fourchettes. Ajouter une pincée de poivre de Cayenne, le sel et le mélange noir au goût. Profitez avec une sauce aux herbes d`agrumes.
Créer des entrées à l`aide de la viande brunâtre forfaitaire crabe pris des griffes du crabe. Utilisez 1 livre de viande forfaitaire crabe frais ou en conserve. Jeter les morceaux de coquilles trouvées dans la boîte. Saute une petite échalote hachée dans 1 c. huile de cuisson dans une poêle à feu moyen. Cuire jusqu`à ce que l`échalote soit translucide. Ajouter 1/2 once de vin blanc dans la casserole et poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 secondes. Répartir dans 2 c. de moutarde de Dijon et une pincée de sel et porter le mélange à ébullition. Retirer la casserole du feu et ajouter 2 cuillères à soupe. de beurre. Verser le mélange dans des petits bols résistant à la chaleur et de l`utiliser comme une sauce pour les griffes de votre viande forfaitaire de crabe.