Comment faire cuire les pétoncles géants

<

Contenu

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
    • div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">

    Pétoncles sont un type de crustacés, trouvés dans tous les océans du monde entier. Une viande délicieuse, les pétoncles sont très polyvalents, car ils peuvent être sautés, cuits ou frits, pour ne nommer que quelques-uns. Cette recette sert 2.

    Choses que vous devez

    • 4 géants (ou jumbo) pétoncles
    • Sel et poivre
    • 2 cuillères à soupe. huile d`olive
    • 1/4 tasse de romarin
    • 1 citron, coupé en deux

    Instructions

    1. 1

      Rincer les pétoncles sous l`eau froide et sécher avec une serviette en papier.

    2. 2

      Saupoudrer de sel et de poivre sur les deux côtés de pétoncles.

    3. 3



      Placez une grande poêle à feu vif. Laisser la poêle à la chaleur de sorte qu`il est parfaitement chaude avant d`ajouter les pétoncles.

    4. 4

      Mélanger l`huile d`olive et de romarin dans un bol moyen et mélanger.

    5. 5

      Appuyez sur les deux moitiés de citron dans l`huile et le mélange de romarin. Bien mélanger.

    6. 6

      Ajouter les pétoncles au mélange d`huile et de se déplacer jusqu`à ce que complètement couvert.

    7. 7

      Déposer les pétoncles dans la poêle et faire cuire, saisir pendant 4 minutes de chaque côté. Quand cela est fait, les pétoncles seront croustillantes et dorer des deux côtés, mais doux et juteux au milieu.

    8. 8

      Placer sur une serviette en papier pour vidanger l`huile et servir.

    Conseils & Avertissements

    • Bon goût avec des légumes ou du riz.
    • Ajouter l`assaisonnement épicé pour une saveur cajun.
    • pétoncles cuits peuvent être difficiles à mâcher.
    • Crédit photo twistyfaster.com
    Nourriture boisson / Plats principaux / Recettes coquilliers

    AUTRES

    Comment fumer des pétoncles фото

    Comment fumer des pétoncles

    Fumeurs pétoncles offre saveur qui émane des copeaux de bois. top fumeurs Poêle fournissent une méthode lente de…

    » » » » Comment faire cuire les pétoncles géants