Préserver brocoli fait maison et d`en profiter toute l`année. Ajout de quelques étapes supplémentaires après la préparation de la soupe initiale par la mise en conserve la soupe de brocoli vous fera économiser temps tout au long de l`année. Faire un grand lot de soupe une seule fois et en profiter encore et encore.
Choses que vous devez
- soupe aux brocolis
- Cocotte minute
- Stérile Canning Jars
- Stérile Canning Couvercles
Faire un grand lot de soupe au brocoli en utilisant votre recette préférée. Ne pas ajouter les pâtes, le riz, la farine, le lait ou la crème à la soupe. Cela permettra d`éviter la soupe de se gâter ou le pourrissement. Ces ingrédients peuvent être ajoutés après avoir stocké.
Préparer la soupe de brocoli normal. Faites bien cuire les légumes et de la viande que vous ajoutez à la soupe. Ajouter tous les ingrédients sauf ceux mentionnés précédemment.
Remplissez vos bocaux stériles d`abord avec les solides de brocoli de la soupe jusqu`à ce que le pot est à mi-chemin complet. Verser le bouillon dans la moitié restante de la jarre à un demi-pouce du haut du pot.
Fixer les couvercles sur les bocaux hermétiquement.
Mettez les bocaux dans la cocotte et en suivant la direction de la cuisinière. Pintes devraient rester dans le cuiseur pendant 60 minutes. processus pintes dans le cuiseur pendant 75 minutes.