Comment faire rôtir les pois chiches pour une collation faible en gras

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Choses que vous devez

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À l`ère de penny-pincement, beaucoup de gens essaient d`étirer leur budget alimentaire dans la mesure où ils iront. pois chiches grillés sont une collation faible en gras que vous pouvez mettre ensemble pour seulement quelques dollars. Chickpeas ou pois chiches, sont souvent trouvés sur les bars à salade et sont l`ingrédient clé dans le houmous. Une demi-tasse de pois chiches contient 6,2 g de fibres et de 7 g de protéines. Ceux-ci peuvent être trouvés dans les aliments en conserve allée du supermarché, dans la section de haricot.

Choses que vous devez

15 oz. pois chiches peuvent, égouttés et rincés
2 c. jus de citron
2 c. huile d`olive
1 cuillère à soupe. cassonade

1 c. cumin en poudre
Sel
Poivre

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F. ligne une feuille de biscuit avec du papier.
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol pour enrober. Répartir les pois chiches assaisonnés sur la plaque à biscuits. Saupoudrer un peu de sel supplémentaire, si désiré.
Cuire au four pendant 15 minutes. Retirer la plaque à biscuits et mélanger les pois chiches. Remettre au four et cuire au four pendant 10 à 15 minutes de plus, jusqu`à ce que les pois chiches sont croquants et brun. Retirer la plaque à biscuits du four et laisser les pois chiches reposer pendant 10 minutes.
Conserver les pois chiches grillés dans un contenant hermétique ou un sac zip-top pour un maximum de deux semaines.