Comment faire germer des pois chiches

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  • Conseils & avertissements
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    Pois chiches, pois chiches ou, sont un aliment de base populaire dans le monde, offrant une grande variété de vitamines, de minéraux, de graisses saines et les protéines. Cependant, la valeur nutritionnelle des pois chiches passe par le toit quand ils poussent. pois chiches germés sont pas seulement amusant de se développer, le goût délicieux dans les trempettes, salades, sandwichs, mélangés dans les soupes et plus encore.

    Choses que vous devez

    • Secs, pois chiches organiques (pois chiches challa vert meilleures, mais tout va faire)
    • bocal en verre à large ouverture
    • tissu léger pour couvrir jar

    Instructions

    1. Choisissez organiques pois chiches séchés pour veiller à ce que votre corps reçoit toutes les vitamines et les nutriments sans produits chimiques possibles. Alors que vous pouvez pousser tout type de pois chiches, channa vert, pois chiche miniature trouvé dans les magasins d`aliments indiens, est le plus rapide et le plus savoureux.




    2. Faites tremper vos pois chiches dans la nuit de l`eau propre, pendant environ 8 à 10 heures. Après trempage rincer les pois chiches bien et puis égouttez toute l`eau possible à partir des fèves. Placez-les dans un bocal en verre à large ouverture dans un endroit semi-éclairé cool, couvrant le pot avec un morceau de tissu léger.

    3. Vérifiez les germes de soja tous les 6 à 8 heures, le rinçage, le drainage et les retourner dans le pot. les germes de haricots Garbanzo sont généralement tendres et prêt après environ 1 et 1/2 jours- cependant, vous pouvez les laisser jusqu`à 2 jours complets pour les longs germes.

    4. Terminer ils processus de germination en donnant les pois chiches un rinçage final, puis les placer dans le pot couvert dans le réfrigérateur. Mangez vos choux en environ 1 semaine.

    Conseils & Avertissements

    • Gardez à l`esprit que les pois chiches vont doubler ou même tripler en taille lorsque germé. En outre, les pois chiches gâtent généralement plus rapide que d`autres formes de germes, donc ne préparent pas plus que vous pouvez manger dans environ 1 semaine.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Produce & garde-manger

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