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<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">Marinade côtes, le poulet ou le porc avant la cuisson contribue à rehausser la saveur. Marinade aide aussi à garder la viande humide et tendre. Il y a beaucoup de différentes combinaisons de saveurs que vous pouvez utiliser pour faire une marinade, mais les paires de miel barbecue bien avec une variété de viandes. Il ne prend pas longtemps pour faire une maison de miel barbecue marinade et vous ne serez pas besoin de beaucoup d`ingrédients pour le faire.
Choses que vous devez
- Casserole
- Cuillère
- 1/3 tasse de ketchup
- sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe
- 1 1/2 cuillères à soupe de miel
- 1/4 cuillère à café de jus de citron
- fumée liquide 1/2 cuillère à café
Instructions
Mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, le miel, le jus de citron et de la fumée liquide dans une petite casserole. Remuer avec une cuillère jusqu`à ce que les ingrédients sont réunis.
Placez la casserole sur un brûleur de cuisinière et mettre le feu à moyen-élevé. Autoriser le contenu du pot à venir à ébullition. Remuer de temps tout au long du processus.
Réduire à feu doux et placer un couvercle sur la casserole. Laisser la sauce barbecue au miel mijoter pendant huit minutes avant de le retirer de la chaleur.
Utilisez la marinade tout de suite, ou la conserver dans le réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
Les références
- Spark People: Honey BBQ Marinade Recette
- "Dining CopyKat.com à la maison Cookbook: Recettes pour les plats les plus délicieux de Restaurants les plus populaires de l`Amérique"- Stephanie 2010 Manley-
- Crédit photo Jupiterimages / LiquidLibrary / Getty Images
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