Les aliments qui sont sans gras

Si vous consommez plus de calories que vous brûlez, vous prendrez du poids. Un gramme de graisse contient 9 calories, alors qu`un gramme de protéines ou de glucides ne contient que 4 calories. Par conséquent, si la plupart des aliments que vous consommez est riche en matières grasses, votre apport calorique est susceptible d`être plus élevé. Cependant un aliment contenant de la graisse qui a le même nombre de calories que la nourriture sans graisse est pas pire pour vous.

Les aliments qui sont naturellement gras libres sont en bonne santé. Ces aliments sont la plupart des fruits et légumes (sauf pour la noix de coco et d`avocat), les grains quand ils sont les plus proches de leur forme naturelle et les haricots. Bien que les produits laitiers doivent être transformés peu à être gras libres, ils sont encore bons pour vous.

La liste des aliments qui sont modifiés pour être sans gras est pratiquement sans fin et de plus en plus tout le temps. Gardez à l`esprit que même si 0.5g de gras semble négligeable, cela se réfère à par portion, et la taille des portions sont généralement très petites portions. Aussi, les aliments qui ont été modifiés pour être sans gras ont souvent plus de calories que leurs homologues contenant des graisses parce que beaucoup de sucre a été ajouté pour remplacer la graisse pour le goût.

Les matières grasses sont vitales pour de nombreux systèmes du cerveau et le corps tels que cardiovasculaire, immunitaire, reproducteur et nerveux. Les matières grasses sont également nécessaires pour la réparation de la membrane et de rembourrage et l`isolation. La graisse que vous voulez consommer sont les oméga-3 et 6 de et sont appelés acides gras essentiels, car ils ne peuvent pas être faites dans le corps et doivent donc être consommés.