Comment aspirer joint les haricots verts

Laver les haricots verts et couper 1/4 pouce de chaque extrémité des haricots.

Remplissez le pot de cuisson des deux tiers du chemin avec de l`eau. Placez-le sur le poêle et amener l`eau à ébullition.

Remplissez le bol de mélange avec de la glace et de l`eau pour créer un bain de glace.

Placez les haricots verts dans l`eau bouillante. Laissez-les faire bouillir pendant exactement trois minutes.

Retirez les haricots verts de l`eau bouillante avec la crépine en acier et les plonger dans le bain de glace. Laisser refroidir dans le bain de glace pendant trois minutes.

Retirez les haricots verts du bain de glace. Placez-les sur une serviette en papier et utiliser une deuxième serviette en papier pour les assécher.

Couper le sachet d`un scellant à vide de sorte que le sac est de trois pouces de plus que les haricots verts étant scellés.

Insérez une extrémité du sac dans le scellant et appuyez sur la "Joint" bouton.

Placez les haricots verts blanchies secs dans le sac de scellant à vide.

Replier l`extrémité du sac (garder le sac fermé avec un clip si vous le souhaitez) et placer le sac dans le congélateur. scellants à vide sont très puissants, et le processus de vide peut facilement aplatir des aliments mous comme les haricots verts blanchis, ainsi que retirer l`humidité naturelle et les jus. La congélation avant l`aspirateur durcit les haricots, les empêchant d`être écrasé dans le processus d`étanchéité sous vide.

Retirer le sac du congélateur et insérer l`extrémité ouverte dans la machine. La plupart des scellants à vide peuvent être contrôlés pour sceller uniquement, sous vide ou seulement de faire les deux fonctions à la fois. Selon le modèle, appuyez sur les boutons appropriés pour faire les deux fonctions à la fois, puis attendre que la machine prend quelques secondes pour aspirer tout l`air hors du sac. A la fin du procédé sous vide, la machine puis sceller le sac.

Placer les haricots verts scellés sous vide dans le congélateur. haricots verts scellés sous vide peut contenir jusqu`à congelé pendant environ 10 à 12 mois.