Comment peut avec 1/2 pots gallon

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Choses que vous devez

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Canning contribue à préserver la nourriture pendant des périodes de temps prolongées. Commons éléments qui sont mis en conserve comprennent jalapenos, des tomates, des haricots verts, des confitures et des conserves de fruits. Si vous avez beaucoup de nourriture particulière peut, ou prévoyez d`utiliser une grande quantité de la nourriture une fois de plus, vous pouvez utiliser des bocaux demi-gallon pour la mise en conserve au lieu de petits pots. La préparation est la même que pour la mise en conserve avec de plus petits pots, et après la mise en conserve, rappelez-vous de stocker les produits en conserve dans un endroit frais et sec.

Choses que vous devez

Grand pot
Eau

Poêle

Préparer la nourriture que vous Canning. Selon ce que vous Canning, la nourriture a besoin coupé, haché, bouilli, cuit ou chevronné.
Remplir la casserole trois quarts pleins d`eau. L`eau devrait atteindre le sommet des pots demi-gallon. Placez-le sur un brûleur de cuisinière et allumer le brûleur à feu moyen-élevé.
Retirez les couvercles des bocaux. Placer les bocaux à l`intérieur du pot, ainsi que les couvercles et les joints en caoutchouc. Laissez les objets dans l`eau jusqu`à ce que les simmers d`eau.
Mettez les gants en caoutchouc. Retirer les bocaux de l`eau. Déverser l`eau qui est dans les bocaux dans le pot. Laissez les couvercles et joints en caoutchouc à l`intérieur de l`eau. Éteignez le brûleur.
Versez les articles que vous Canning dans les bocaux. Laisser un 1 / 4-1 / 2 vide entre le haut de la nourriture et le haut du pot.
Retirez le joint en caoutchouc avec des tonnes et placez-le sur le dessus du pot. Retirez le couvercle et visser fermement.
Placer les bocaux dans l`eau et allumez le brûleur de cuisinière. Faire bouillir les bocaux scellés pour la quantité de temps indiqué sur la recette.
Retirez les bocaux et les laisser refroidir avant de le ranger. Si l`un des joints pop quand touches, RECAN.