Comment stériliser les bocaux pour la mise en conserve

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Choses que vous devez

p>La mise en conserve est une merveilleuse façon d`économiser de l`argent sur les factures d`épicerie, si oui ou non vous cultivez vos propres fruits et légumes. Profitez des ventes sur les légumes en conserve facilement, et les stocker loin dans votre garde-manger pour le plaisir d`hiver.

Suivre attentivement les instructions pour la mise en conserve des fruits et légumes- stérilisation des bocaux et des anneaux ne sont qu`une partie du projet. Toujours acheter de nouveaux couvercles - jamais, jamais réutiliser les couvercles, car ils ne seront pas sceller et seront donc gâcher les marchandises à l`intérieur.

Choses que vous devez

bocaux
Nouveaux couvercles
Canning anneaux jar

Grand pot rempli d`eau chaude
Pinces
Serviettes en papier

Étape 1:

Laver les bocaux, couvercles, et les anneaux soigneusement dans l`eau chaude savonneuse, même si vous venez de les acheter. Rincez bien à l`eau chaude.

Étape 2:

Augmenter le feu sous la marmite, et faire bouillir l`eau pour une bonne ébullition.

Étape 3:

Utilisez les pinces pour transférer les couvercles, anneaux, puis les pots dans l`eau bouillante. Gardez immergé dans l`eau bouillante pendant 5 minutes. saisir soigneusement les bocaux avec des pincettes, et évacuer l`eau avant de les fixer, à l`endroit, sur du papier absorbant disposés à côté du poêle.

Étape 4:

Égoutter partie de l`eau hors du pot pour permettre l`accès aux pinces pour récupérer les couvercles et les anneaux. Disposez-les sur les essuie-mains en papier.