Comment choisir une banane mûre
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Si vous cherchez à mélanger les choses, il y a un certain nombre de fruits que vous pouvez substituer pour les bananes. Beaucoup de ces fruits sont tropical, et bien que leur apparence ou le goût comme les bananes, ils ont chacun leur propre goût unique et l`odeur et peut être servi seul ou inclus dans votre cuisine.
Plantains sont si semblables aux bananes qu`ils sont souvent confondus avec eux. Contrairement à la banane, la banane plantain sont très faibles en sucre et ont un goût farineux. Ils sont également destinés à être cuits et ne doivent pas être consommés crus. Plantains ressemblent habituellement les bananes vertes, mais peuvent également apparaître en noir. Plantains poussent dans les climats chauds, comme l`Inde ou dans les Caraïbes. Ils ont une peau plus épaisse que les bananes et sont généralement plus.
Jacquier ne ressemble pas à une banane mais il a un goût semblable. Jacquier est le plus grand des arbres fruitiers origine et peut peser jusqu`à 100 lbs., Même si elle est généralement beaucoup plus faible. La pâte brute goûte comme les bananes et ses graines peut être bouilli et mangé. Vous pouvez avoir du mal à trouver jacquier dans un supermarché nord-américain, mais les épiceries asiatiques stocker souvent frais et en conserve.
Aussi appelé breadfruit mexicaine, Monstera Deliciouso, souvent simplement appelé Monstera, ressemble à une banane verte à l`échelle. Le goût et l`odeur est une combinaison de la banane et de l`ananas, avec une pâte qui est crémeuse et blanc. Le fruit est impropre à manger avant mûrissant. Ce fruit est originaire d`Amérique centrale et peut être extrêmement difficile à trouver, mais peut être trouvée dans le sud de la Floride.
Le papayer est un fruit tropical qui est originaire d`Amérique du Nord. Le goût est une combinaison de la banane, l`ananas et la crème fraîche et a une texture lisse. L`extérieur de ce fruit est vert et devient jaune en mûrissant. L`intérieur est jaune avec facile à enlever les pépins. Le fruit peut être mangé cru ou cuit, mais il perd beaucoup de sa saveur quand il est cuit. Ce fruit est très périssable et ne peut pas durer plus de deux jours à la température ambiante.
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Totale: 25 minutes
Portions: 2
Niveau de difficulté: Débutant
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