Pouvez-vous mélanger haricots great northern & cannellini en chili?

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Chili est satisfaisant.

Chili est l`un des premiers repas beaucoup de gens à se préparer quand le temps se refroidit. Ce mélange de tomates, les haricots, les légumes, le poulet ou le bœuf et les épices satisfait les appétits affamés qui viennent du froid - et même bon goût de style végétarien. Il y a des centaines de recettes de chili là-bas, et la plupart d`entre eux appellent pour les haricots, laissant certains cuisiniers à se demander si vous pouvez mélanger haricots Great Northern avec des haricots cannellini en chili.

Aspect, goût et l`utilisation des haricots blancs

  • Grands haricots Nord ressemblent bébé blanc haricots de Lima, tandis que les haricots cannellini sont un peu plus grand. Les deux sont une couleur tan blanc cassé et sont parfois confondus avec les haricots blancs, qui sont plus de forme ovale. En raison des différences mineures dans leur apparence, il pourrait être difficile, même pour le cuisinier le plus expérimenté pour identifier qui est le grand nord et qui est le haricot cannellini dans un bol de chili.

Technicalities




  • Parallèlement à la recherche similaire, la plupart des gens trouvent difficile de goûter la différence entre les haricots Great Northern et cannellini si elles ont été mélangés dans le chili. Tous les deux ont un goût légèrement noisette et texture crémeuse, bien que les haricots cannellini sont techniquement haricots italiens, tandis que haricots Great Northern sont les haricots blancs.

Common Chili aux haricots blancs

  • Chili à base de haricots blancs, tels que haricots Great Northern et cannellini, sont souvent appelés piments de haricots blancs et souvent ne comprennent pas les tomates. Un haricot blanc chili recette telle que "Blanc de poulet Chili" demande de haricots blancs et de poulet, avec le cumin et piments verts coupés en dés pour la saveur. En utilisant tout simplement génial, cannellini ou bleu marine haricots nord suffirait pour tout blanc recette de chili aux haricots avec pratiquement aucun effet sur les résultats finaux.

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