Quels sont les sous-produits à partir de sucre?

Mélasse, le liquide sucré sombre produite pendant le processus de raffinage du sucre, a un certain nombre d`utilisations. Pour la consommation humaine, il est utilisé dans l`industrie de la boulangerie, la fabrication de l`alcool et des produits pharmaceutiques. Il est un ingrédient commun dans les biscuits, les gâteaux et les fèves au lard, et est utilisé dans la production de rhum et de la bière. Pour le bétail, il est un alimentation d`énergie. Elle augmente la palatabilité des aliments du bétail et sert de liant dans les pastilles d`aliments pour animaux.

Après le sucre est pressée à partir de la canne à sucre, la bagasse est le matériau fibreux qui reste. L`utilisation la plus courante pour la bagasse est le carburant pour faire fonctionner les usines de canne à sucre. Il peut également être transformé en papier, en remplacement de la pulpe de bois. Bagasse est utilisé pour fabriquer des assiettes, des tasses et des bols, en remplacement de la mousse de polystyrène. Elle peut aussi être faite dans l`éthanol. Le Brésil est le leader mondial dans la production d`éthanol à partir de sucre et des sous-produits.

À l`usine de transformation du sucre, la betterave à sucre sont tranchés, cuits et pressés. La pâte restante est vendue sous forme de pulpe de betterave humide ou sèche en lambeaux ou des pastilles. Pulpe de betterave sert de supplément alimentaire pour le bétail. Il est faible en protéines brutes, mais relativement riche en énergie.

Lorsque les betteraves à sucre arrivent à l`usine de traitement, les matières étrangères, les feuilles et les petites betteraves sont séparées des betteraves à sucre avant le traitement. Ce matériel est appelé résidus de betterave et est utilisée comme aliment pour le bétail. fanes de betteraves sont retirés de la betterave à sucre et l`alimentation du bétail.