Quelles sont les différences dans le ruban de la canne et du sirop de canne à sucre?

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Canne à sucre
Ribbon cane
Canne à sucre sirop
Ruban sirop de canne

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Sirop de sucre de canne de tous types sont utilisés dans les boissons, la cuisson, comme édulcorants et même des condiments. A l`origine, le sirop ruban de canne a tenu la majorité des parts du marché et a été cultivé dans le sud des États-Unis. Cultivons la canne à sucre a diminué en popularité aux États-Unis. agriculteurs à grande échelle dans d`autres pays ont développé une préférence pour différents types de canne à sucre, de sorte que le sirop ruban de canne est maintenant fait par les petits agriculteurs locaux.

Canne à sucre

Environ 70 pour cent de sucre provient de la canne à sucre. Ce produit commercial est égal que la betterave à sucre dans la production de sucre. Betteraves constituant les 30 pour cent restants du marché.
La canne à sucre est une plante tropicale et subtropicale cultivée dans plus de 100 pays. Il atteint sa maturité dans environ 10 mois et peut être récolté à ce moment-là. La canne varie entre 4 et 12 pieds de hauteur en fonction de sa maturité et le type. La canne à sucre est composé d`une tige centrale tan avec de nombreux longs, minces feuilles vertes ramification de celui-ci.

Ribbon Cane

Ceci est un type de la canne à sucre, une fois cultivé comme une culture commerciale. Il est tombé hors d`usage pour l`industrie du sucre commercial dans les années 1960. canne à ruban est très similaire à la canne à sucre et se développe aussi entre 6 et 12 pieds de haut. La plante tire son nom du baguage, ou "des rubans," sur sa tige centrale marron foncé.
tiges de canne à ruban étaient autrefois vendus comme collation point, et le sirop de plante a été couramment utilisé à la table du petit déjeuner.

Canne à sucre Sirop

Le sirop est obtenu en faisant bouillir et en affinant le jus de canne à sucre. Il est pas aussi raffiné que le sucre pur, qui laisse parfois le sirop avec une légère coloration. Ce sirop est vendu sous forme d`une boisson dans de nombreux pays à travers le monde. Il est mélangé avec d`autres jus de fruits, de l`eau ou de la glace.
Le sirop couleur varie du clair à légèrement jaune à brun clair. Il est épais et a une saveur très douce.

Ruban sirop de canne

Sirop de ce type de sucre peut est généralement plus sombre, mais pas aussi sombre que la mélasse. Parce que cette canne est cultivée par les petits agriculteurs et raffiné sur place, il est moins pur que le sirop de canne à sucre commun. Le processus laisse ruban canne sirop une couleur brune.
canne à ruban est également très doux au goût. Être moins raffiné, il a aussi une saveur plus riche, presque plein, tandis que le sirop de canne à sucre est juste très doux.