Le processus impliqué dans l`extraction du saccharose de la canne à sucre
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Une grande herbe, la canne à sucre (Saccharum officinarum) croît de 10 à 16 pieds de haut dans les régions où les gelées ne se produisent pas. Sugarcane peut être cultivé facilement à travers la moitié sud des États-Unis, mais il persiste comme une plante vivace que dans le département de l`Agriculture des Etats-Unis zones de rusticité 8b et plus chaud. Fait intéressant, la canne à sucre est cultivée pour la fabrication du sirop dans le Sud profond et "Sugarcane Syrup Belt" étend de la Louisiane à la Géorgie.
Canne à sucre "canne à graines," comme on l`appelle, ne sont pas des semences à tous, mais de courts segments qui sont plantés dans le sol de la canne à faire de nouvelles plantes. Dans les régions tropicales comme Hawaï ou de Porto Rico, la canne à sucre est plantée tout moment de l`année. Dans le sud de la Floride, où les gelées sont rares, la canne à semences de plantes à tout moment de l`automne au printemps. Partout dans le Sud profond, dans le département des plantes Agriculture des zones de rusticité 8 et 9 États-Unis, la plantation est soit à la fin de l`été, la mi-Août à fin Septembre ou immédiatement après le premier gel de l`automne. Cela permet racines de se développer, mais les feuilles ne poussent pas jusqu`au printemps.
Sugarcane ne hivernent dans les zones USDA 7 et plus froides, mais les cannes de semences peut encore être plantés au printemps lorsque le sol est pas gelé et il est assez sec pour labourer et travailler. Sugarcane cultivés dans ces zones sera annual- racines souterraines vont mourir lorsque les températures hivernales chutent bien en dessous de zéro.
gammes de canne de semences de longueur de 6 à 24 pouces de long, mais doivent inclure au moins un noeud d`anneau d`où émergent des racines et des pousses feuillues. En limoneux ou argilo-limoneux, créer un sillon de plantation de 3 à 7 pouces de profondeur, mais un peu plus profond si le sol de jardin est sablonneux ou riche en matière organique poreuse. Plantez les cannes en une seule rangée, l`espacement des cannes de bout en bout. lignes supplémentaires doivent être espacées de 4 à 10 pieds entre eux.
Sugarcane prospère dans un sol humide et bien drainé qui est chaud. Purdue University note que l`ajout de chaux aux sols acides améliore le développement de sucres dans les cannes à travers la saison de croissance. Chaud et humide accélère la «croissance et la vigueur de l`herbe, devenant finalement un bouquet à tiges multiples. Toujours planter la canne à sucre dans un emplacement de jardin ensoleillé. Pour les cannes de taille adéquate avec suffisamment de sucre, une longue période de croissance, exempt de gel, de 12 à 15 mois est nécessaire. Sinon, cultiver la canne à sucre comme plante de jardin d`ornement ou un morceau de conversation qui est tué chaque année par le froid de l`hiver.
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