Le processus impliqué dans l`extraction du saccharose de la canne à sucre
Le saccharose est la substance que nous appelons le sucre de table. Elle est dérivée de la betterave à sucre ou la…
La betterave à sucre, comme toutes les variétés de betteraves, sont relativement simples à croître. Ils ont peu de prédateurs d`insectes et sont généralement exemptes de maladies et nécessitent très peu de culture. En tant que culture de racine, ils prennent très peu d`espace de jardin et, une fois récoltés, ont une durée de vie longue. Betteraves sont considérés comme une culture sud, mais font aussi bien dans une partie du pays.
Préparer l`espace de jardin. Betteraves va croître dans la plupart des tout type de sol, mais préfère un loam sableux bien drainé. Le perdant la saleté dans le lit, plus la betterave à sucre a de place pour grandir. Ajoutez du compost ou du fumier assaisonné pour donner une base riche en éléments nutritifs du sol de jardin.
Faire des lignes dans le lit d`environ 1/2 pouce de profondeur et un pied dehors. Plantez les graines tous les 3 à 4 pouces. Couvrir avec un demi-pouce de terre.
Thin les plants quand ils sont 3 à 4 pouces de haut. Les verts peuvent être cuits comme les épinards ou hachés et jetés dans des salades.
La récolte des betteraves à sucre lorsqu`ils atteignent la taille souhaitée. Les betteraves à sucre sont les plus doux lors de la récolte petite à environ 1 à 1 1/2 pouces de diamètre.
Laisser les betteraves à siéger au-dessus du sol pour une journée pour commencer le processus de durcissement pour le stockage d`hiver. Conserver les betteraves à sucre dans un sous-sol ou de la racine sombre cave. Betteraves habituellement garder pendant 3 à 5 mois après la récolte.
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