Comment cultiver la betterave à sucre

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  • Conseils & avertissements
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    La betterave à sucre, comme toutes les variétés de betteraves, sont relativement simples à croître. Ils ont peu de prédateurs d`insectes et sont généralement exemptes de maladies et nécessitent très peu de culture. En tant que culture de racine, ils prennent très peu d`espace de jardin et, une fois récoltés, ont une durée de vie longue. Betteraves sont considérés comme une culture sud, mais font aussi bien dans une partie du pays.

    Choses que vous devez

    • graines de betterave sucrière
    • espace de jardin Préparé

    Instructions

    1. Préparer l`espace de jardin. Betteraves va croître dans la plupart des tout type de sol, mais préfère un loam sableux bien drainé. Le perdant la saleté dans le lit, plus la betterave à sucre a de place pour grandir. Ajoutez du compost ou du fumier assaisonné pour donner une base riche en éléments nutritifs du sol de jardin.




    2. Faire des lignes dans le lit d`environ 1/2 pouce de profondeur et un pied dehors. Plantez les graines tous les 3 à 4 pouces. Couvrir avec un demi-pouce de terre.

    3. Thin les plants quand ils sont 3 à 4 pouces de haut. Les verts peuvent être cuits comme les épinards ou hachés et jetés dans des salades.

    4. La récolte des betteraves à sucre lorsqu`ils atteignent la taille souhaitée. Les betteraves à sucre sont les plus doux lors de la récolte petite à environ 1 à 1 1/2 pouces de diamètre.

    5. Laisser les betteraves à siéger au-dessus du sol pour une journée pour commencer le processus de durcissement pour le stockage d`hiver. Conserver les betteraves à sucre dans un sous-sol ou de la racine sombre cave. Betteraves habituellement garder pendant 3 à 5 mois après la récolte.

    Conseils & Avertissements

    • La betterave à sucre peuvent être pelées et bouillies vers le bas dans un sirop épais. Ce sirop peut être séché et broyé pour faire un unique, autrefois substitut de sucre de canne.
    • Les graines de la betterave à sucre sont similaires à une cosse de fruit puisque chaque graine peut produire plusieurs plantes.
    • La betterave à sucre peut être servi chaud ou froid ou peuvent être décapées pour le stockage à long terme.

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