Le processus impliqué dans l`extraction du saccharose de la canne à sucre
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Les effets du sucre, à la fois naturelle et artificielle, sont très débattues. L`une des raisons est que les termes "Naturel" et "artificiel" le sucre sont parfois utilisés de manière confuse que les fabricants affirment que leur sucre artificiel est fabriqué à partir de substances naturelles. Cependant, le sucre naturel est extrait de plantes telles que la canne à sucre et la betterave. Le sucre présent dans le miel ou de fruits est également naturel. sucre artificiel est artificiel dans les laboratoires avec des substances synthétiques ou naturelles. Ces deux types de sucre présentent plusieurs avantages et des inconvénients.
sucre artificiel est utilisé comme une alternative aux sucres naturels tels que le sucre blanc et de la mélasse en raison de ses niveaux de calories zéro. Une étude réalisée par des scientifiques de l`Université de Californie a indiqué que le fructose, un sucre naturel utilisé pour sucrer les boissons et les fast-foods, contribue à l`obésité et améliore. Les personnes qui étaient déjà les graisses ont reçu d`énormes quantités de fructose et ont été trouvés pour augmenter le poids autour de leur estomac. Ceci est en comparaison aux personnes qui ont reçu le glucose (édulcorant artificiel) qui ont mis sur moins de poids.
Bien que l`avantage de sucre artificiel est qu`il ajoute zéro calories au régime alimentaire, le sucre naturel tel que le sucre de table a peu de calories. Selon l`Association du sucre, le sucre de table a environ 15 calories pour chaque cuillère à café de sucre. Quinze calories peuvent être perdues en entreprenant des routines quotidiennes comme la douche ou coiffer vos cheveux pendant environ huit minutes chacun.
Un autre avantage de sucre artificiel est qu`il ne porte pas atteinte à la santé bucco-dentaire qui conduit à des conditions telles la carie dentaire. En effet, les substances qui composent le sucre artificiel ne sont pas favorables à la croissance des bactéries. Au contraire, le sucre naturel à partir de la canne à sucre qui est utilisé dans des produits tels que des bonbons est favorable à la production de bactéries dans la bouche, ce qui conduit à la plaque et les dents cavités.
Parce que le sucre artificiel ajoute pas de calories à la nourriture, il est facile pour les gens à surconsommer des aliments qui prétendent avoir le sucre artificiel ou édulcorant. Ceci est une idée fausse qui peut en effet conduire à une augmentation du poids en raison de l`augmentation des portions alimentaires qu`une personne consomme. Par conséquent, le sucre artificiel ne permet pas automatiquement une personne pour réduire le poids, surtout s`il est sur la consommation d`aliments.
Bien que la surconsommation de certains types de sucre naturel tels que le fructose et le saccharose (sucre de table) peut entraîner l`obésité et le diabète, d`autres ont des attributs positifs. sucre naturel qui est produit biologique n`a pas de pesticides et d`herbicides artificiels, ce qui rend plus sûr de consommer. Manger du sucre biologique naturel contribue également à la protection et à la réduction de la pollution en moins de produits chimiques sont utilisés dans la culture de plantes telles que la canne à sucre de l`environnement.
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