Comment suivre les employés hebdomadaire tableurs excel
Création d`une feuille de calcul pour votre lieu d`affaires peut vous aider à garder une trace de la présence des…
Comment faire un calendrier de restauration pour les employés
Création d`un programme de restauration pour plusieurs employés peut être assez déroutant si vous n`êtes pas organisé. Mais avec l`aide d`une feuille de calcul typique, un gestionnaire peut simplifier leur travail et passer moins de temps la planification personnes et plus la gestion du temps. Voici les étapes de base pour effectuer cette tâche.
Instructions
Commencez avec une feuille de calcul. les gens séparés par leurs titres d`emploi, comme serveuse, busboy et cuisinier. Rassemblez les noms de tous ceux qui travaillent dans votre restaurant et les classer par ordre alphabétique par description de poste. Titre de votre première colonne "Nom du personnel." Cela rend plus facile pour tout le monde à regarder leur programme quand il est dans une colonne organisée.
Inscrivez la description de leur emploi dans la deuxième colonne. Ceci est non seulement utile pour vous, mais vos employés peut savoir qui compter sur pour accomplir chaque tâche pour le changement. Après chaque description de poste, placez un nombre qui correspond à la section du restaurant l`employé travaille in- par exemple, serveuse 1 pour la zone un et busboy 1 pour la zone un. Cela élimine toute confusion, et les employés peuvent immédiatement commencer à travailler quand ils arrivent pour leurs déplacements.
Calculer les heures du quart dans votre troisième colonne. Faites-leur savoir que pour le petit déjeuner, ils travaillent à partir de 6 heures à midi. Section 1 devrait arriver en premier et être autorisé à quitter la première. Sur vos jours de grande affluence, assurez-vous d`apporter suffisamment de personnes pour chaque poste pour couvrir les déplacements. Aussi, apportez une personne pour le quart de déjeuner avant tout le monde est libéré de leur petit-déjeuner changements. Le crossover couvrira tous les problèmes qui peuvent survenir si un employé arrive en retard.
Mettez le jour de la semaine dans la dernière colonne. Il y aura des employés qui ne sont pas disponibles pour travailler tous les jours, de sorte que vous ne pouvez pas répéter le même programme pour chaque jour de la semaine. Ceci est la meilleure façon de créer un calendrier qui est compréhensible à vos employés et facile pour vous de calculer la masse salariale. Si vous avez un plus grand restaurant qui a besoin d`un système de planification plus complexe, aller à: restaurantowner.com/public/558.cfm. Ce site offre un téléchargement de calendrier gratuit en utilisant Excel pour vous aider.
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