Comment faire cuire les pois chiches secs ou pois chiches
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Vous pouvez acheter à peu près tout type de grains que vous voulez dans une boîte ces jours-ci. En plus de la viande de porc et de haricots standard, vous pouvez obtenir des haricots barbecue, weenies Beanie, haricots végétariens, haricots pinto, haricots noirs et des dizaines d`autres variétés et marques. Le meilleur de tous, surtout si vous êtes aller camper, ils sont équipés de leur propre cuisinière. Avec juste un feu ouvert, un bâton, une boîte de haricots, un morceau de fil et de vos trois outils les plus élémentaires de survie, vous pouvez avoir un repas chaud et satisfaisant en peu de temps.
Construire un feu de camp. Faites assez petit pour que vous puissiez vous asseoir confortablement dans les deux pieds des flammes. Tout grands gaspille du carburant et va brûler votre souper.
Enlever la partie supérieure de la boîte avec l`ouvre-boîte.
Percez un petit trou avec la pointe de votre couteau dans les côtés opposés de la boîte 1/4 pouce du haut. Les trous doivent être assez grand que pour la pointe du fil à passer.
Pliez les extrémités du fil du double en forme de crochet et crochet les extrémités à travers les trous dans les côtés de la boîte pour créer une balle ou manipuler. L`ensemble est appelé une boîte de conserve billy.
Tailler une encoche dans une extrémité du bâton. Suspendez le billy du bâton et balancer sur le feu. Vous pouvez également conduire un couple de longs bâtons fourchus dans le sol et de jeter le bâton entre eux sur le feu pour agir comme une broche de cuisson, avec le billy ballants de lui sur le feu.
Tirez la boîte du feu chaque minute ou deux et remuer les haricots pour les empêcher de brûler. Résistez à l`envie de la mettre peut trop près du feu pour accélérer le processus. Le métal mince de la boîte transmet la chaleur rapidement et brûle facilement. Il est préférable de chauffer la boîte sur des charbons plutôt que d`une flamme.
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Portions: 8
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