Comment puis-je le soja de la ferme?
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yaourt de soja est tout simplement le yaourt qui a été développé en utilisant du lait de soja. Comme yogourt régulier, le yaourt de soja contient lactobacteria sain, ce qui contribue à promouvoir la croissance des bactéries saines dans votre côlon. yaourt de soja est aussi généralement plus faible en gras que le yogourt régulier fabriqué à partir de lait entier.
Manger des produits à base de soja, tels que le yaourt de soja, a été montré pour avoir des avantages pour la santé de votre cœur. Selon des chercheurs de l`American Journal of Clinical Nutrition étude de 1993, les participants ont connu une diminution de 12 pour cent du taux de cholestérol en consommant 20 à 25 grammes de protéines de soja et de fibres par jour. Après cette étude, l`American Heart Association a publié une allégation de santé qui a déclaré: «Les régimes alimentaires faibles en gras saturés et en cholestérol qui incluent 25 grammes de protéines de soja par jour peut réduire le risque de maladie cardiaque."
yaourt de soja peut aussi avoir des avantages pour les personnes atteintes de diabète de type 2. En 2006, des chercheurs de l`Université du Massachusetts, Amherst, ont mené des recherches sur les composés végétaux comme le soja que les enzymes d`impact ciblées par des médicaments contre le diabète et a découvert que le yaourt de soja peut aider à réguler les enzymes qui affectent les niveaux de sucre dans le sang pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Soy myrtille yogourt, en particulier, a eu un effet important sur les enzymes.
yaourt de soja contient lactobacteria sains, qui peuvent aider à garder votre côlon et le système digestif en bonne santé et peuvent réduire votre risque de cancer du côlon. Lactobacteria trouvé dans le yaourt favorise la croissance des bactéries saines dans votre côlon et réduit la quantité d`acides qui causent le cancer du côlon. Ces types de bactéries saines essentiellement bloquent les substances nocives avant qu`ils peuvent devenir cancérigènes dans votre corps.
Au Japon, où les aliments à base de soja sont communs, les femmes ne sont que 33 pour cent plus susceptibles de se plaindre de symptômes de la ménopause comme ils sont dans des pays tels que les États-Unis et au Canada.
De nombreux aliments contenant du soja, en particulier le yaourt de soja, sont naturellement riches en calcium, qui peut protéger vos os et aider à prévenir des conditions telles que l`ostéoporose. Un article publié en 2005 dans les Archives of Internal Medicine a rapporté que la consommation d`aliments à base de soja a été associée à un risque moindre de fracture osseuse.
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