Avantages de son de soja

Son de soja --- --- selon l`une soyinfocenter.com est composée de deux types de fibres: les fibres solubles et digestibles ou des fibres insolubles ou non digestible. Des deux, il est l`ancien, les fibres solubles, ce qui peut aider à réduire votre taux de cholestérol sanguin. Une étude 1978-1979 par J.M. Munoz et ses collègues ont montré que toutes les sources les plus traditionnelles et bien connues de fibres, tels que le psyllium, son de soja était le meilleur à réduire le cholestérol.

Selon la même étude 1978-1979 qui a trouvé que le soja peut aider son taux de cholestérol, le son peut aussi aider à soulager la constipation. Ceci est largement dû à sa teneur élevée en fibres. Selon webmd.com, aliments à haute teneur en fibres --- comme son --- poids des selles aide augmentation, qui agit comme un laxatif naturel pour le corps. En effet, la partie insoluble du son de soja, tel que mentionné ci-dessus, ne peut pas être correctement digérée, de sorte qu`il se déplace à travers le tube digestif, en aidant à réguler les intestins le long du chemin. Pour des résultats optimaux liés laxatifs, vous devez boire beaucoup d`eau tout en mangeant de grandes quantités d`aliments riches en fibres.

Manger son de soja a aussi été connu pour aider à soulager les symptômes de la lithiase biliaire --- ou --- calculs biliaires chez les victimes de sexe féminin. Ces pierres peuvent obstruer les voies biliaires, ce qui provoque une accumulation des boues et des acides biliaires dans la vésicule biliaire. Selon une étude de 1992 résumés dans la Bibliothèque nationale américaine de médecine à ncbi.nlm.nih.gov, haute soja régimes bran ont aidé les niveaux d`acides biliaires inférieurs chez les patients et de promouvoir la normalisation chimique dans la vésicule biliaire.

En plus d`être bon pour vous, son de soja est incroyablement pas cher et facile à produire. Selon soyinfocenter.com, il était Bowers qui a découvert que vous pouvez moulin ou broyer le soja entier, séchées, et ce processus va facilement séparer les coques du reste de la fève. Vous pouvez également la vapeur du son pour empêcher son oxydation, ce qui fera baisser sa valeur nutritive et le rendre sensible à la pourriture.