Les produits alimentaires qui contiennent du xylitol

Un bonus supplémentaire dans les propriétés du xylitol est qu`il prévient la carie dentaire. Il est pas surprenant, alors, qu`un certain nombre de mâcher fabricants de gomme ont incorporé l`édulcorant dans leurs recettes existantes. Les deux plus notables aux États-Unis sont Trident et Stride, les variétés sans sucre qui se vantent beaucoup de goût qui ne sera pas endommager vos dents.

Diabétiques et résistant à l`insuline ont trouvé difficile de profiter de certains aliments de base sans édulcorants artificiels. Mais ces dernières années, les étagères de la confiture et l`allée de gelée ont également été approvisionné avec des produits de xylitol-sucré. Avec à peu près la même douceur que le sucre réel, les diabétiques constater que les gelées de xylitol ont pas du goût après qui a longtemps souffert des édulcorants artificiels, sans changement dans la consistance des produits. En raison de la popularité croissante de ces produits, les fabricants commencent à inclure l`alcool de sucre naturel dans d`autres friandises sucrées comme le sirop d`érable et de miel.

Parce que le xylitol ne pas augmenter les niveaux d`insuline et a beaucoup moins de calories que la quantité équivalente de sucre, les fabricants ajoutent souvent à des produits de boulangerie commerciale. Comme les clameurs publiques pour des collations plus saines et les desserts qui ne sera pas sacrifier le goût, le xylitol est discrètement devenue l`arme secrète pour de nombreuses entreprises. Contrairement à sucralose, ce qui rend les produits de boulangerie plus dense et un peu plus amer, le xylitol a une réaction chimique similaire à sucre et les résultats dans plus légers, desserts lisses.