Types de substituts du sirop de glucose

édulcorants non nutritifs substituts pour le sirop de glucose. Les noms de marque pour ces édulcorants comprennent l`égalité et Splenda- l`ingrédient actif dans ceux-ci sont l`aspartame et le sucralose. Ces produits ont pas de calories et sont donc idéal pour les diabétiques et les remplacements des boissons telles que le café et le froid des aliments qui ne nécessitent pas de cuisson.

Pour faire votre propre concoction d`un sirop de glucose substitut, combiner 2 tasses de sucre blanc, 3/4 tasses d`eau, 1/4 c. À thé crème de tartre et une pincée de sel dans une grande casserole. Incorporer tous les ingrédients ensemble et amener la température jusqu`à ébullition donc fort est présent dans la casserole. Ensuite, réduire le feu pour laisser mijoter et laisser reposer pendant 3 minutes. Dévoilez la casserole et laisser reposer jusqu`à ce qu`il atteigne une douce et onctueuse.

Sirop simple, un mélange populaire utilisé dans une multitude de cocktails et recettes de cuisson, est un substitut approprié pour le sirop de glucose. Sirop simple est tout simplement une partie d`eau pour une partie de sucre. Vous faites habituellement en amenant l`eau à ébullition, ajouter le sucre lentement et mélanger la concoction jusqu`à ce que vous avez ajouté la quantité appropriée de sucre.

Le miel est un édulcorant naturel que vous pouvez utiliser à la place du sirop de glucose. Le miel est un ingrédient plus doux que le sirop de maïs, mais son utilisation entraînera des changements minimes au profil de saveur de votre recette. Utilisez-le comme un remplacement à parts égales, que vous pouvez utiliser le sirop de glucose.