Sirop simple est tout simplement une combinaison de sucre et de l`eau bouillie vers le bas pour former un sirop épais. Ce sirop est utilisé pour créer des liqueurs, des cocktails ajouté à titre d`agent édulcorant déjà dissous ou ajouté au thé glacé pour créer "suer thé." Parce que le sirop contient une grande quantité de sucre, il est quelque peu auto-préservation et peut être conservé à température ambiante, au réfrigérateur ou au congélateur pendant une durée variable.
Choses que vous devez
- Sirop simple
- Jar ou récipient en plastique
Verser le sirop simple dans un bocal avec un couvercle étanche ou dans un autre récipient en verre ou en plastique qui peut être fermé avec un couvercle. Placez-le sur le comptoir ou dans le placard. Lors du stockage de sirop simple à la température ambiante, essayez d`utiliser i [-AS rapidement possible - moins d`une semaine est meilleure parce que le sirop a tendance à cristalliser. Sirop simple fait dans un rapport de 2 à 1 sucre-eau peut durer à la température ambiante pendant plus de sirop fait à partir d`un rapport de 1 à 1.
Conservez le sirop simple dans un verre d`étanchéité ou récipient avec un couvercle étanche et le placer dans le réfrigérateur. Sirop simple peut être conservé frais dans le réfrigérateur et utilisé jusqu`à un mois.
Verser le sirop dans un récipient de congélation de verrouillage qui comporte une vis étanche à encliqueter le couvercle. Fermez le couvercle du couvercle hermétiquement et placer le récipient à l`intérieur d`un sac de congélation zipper. Etiqueter le sac avec la date actuelle. Ne pas congeler des bocaux en verre - l`eau en expansion pourrait casser le pot et exposer votre sirop pour les brûlures de congélation. Le sirop peut durer dans le congélateur aussi longtemps que d`un an.