Comment faire un martini goutte de citron parfait

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Début à la fin: 20 minutes

Portions: 1

Niveau de difficulté: Débutant

Le martini goutte de citron est une délicieuse boisson qui est un plaisir pour la fête et regarde aussi bon qu`il goûte. Le citron et le sirop prêtent un goût sucré et aigre à cette vodka cocktail. Ce cocktail va mieux chaque fois que vous le faites - que vous découvrirez ce qu`est l`équilibre sucré-amer est parfait pour vous. Cette recette est adapté de Boissons Mixer et rend le martini goutte de citron parfait.

Ingrédients

  • Lemon wedge, pour le verre de martini
  • sucre Superfine, pour le verre de martini
  • 1 1/2 oz agrumes vodka
  • 1/2 once Cointreau
  • 2 onces de sirop simple,
  • 3/4 once de jus de citron

instructions




Rincez un verre à martini, mais ne se dessèchent pas it- mettre le verre dans le congélateur et laissez-le refroidir pendant 15 minutes.

Prenez un morceau de citron et couper une fente au milieu. Glissez le quartier de citron sur le bord du verre à martini refroidi et déplacer le coin autour du verre jusqu`à ce qu`il soit légèrement humide. Dip et faire tourner le verre de martini en sucre.

Mettez quatre à cinq cubes de glace dans un cocktail shaker- ajouter la vodka, triple sec, le sirop et le jus de citron dans le shaker.

Agiter vigoureusement pendant environ 20 secondes ou jusqu`à ce que les ingrédients sont combinés.

Mettre une passoire à cocktail sur la bouche de l`shaker- verser le martini dans le verre réfrigéré.

Garnir le verre avec un torsion de citron et servir.

Faire un sirop simple

Sirop se dissout mieux dans un cocktail de sucre granulé. Pour faire simple sirop, ajouter des parties égales d`eau et le sucre dans une casserole à feu moyen. Amener le mélange à ébullition et remuer continuellement jusqu`à ce que le sucre soit dissous et l`eau a diminué.

Pointe

  • Équilibrer le aigre-doux composants en ajustant le citron et le sirop à votre goût. Ajouter plus de citron pour un martini sure et plus de sirop pour une boisson sucrée.
  • Utilisez le jus de citron fraîchement pressé. Incorporer le jus du citron que vous avez utilisé pour le zeste de citron et le coin. jus de citron concentré peut être trop piquant et aigre.
  • Utilisez une vodka de haute qualité, tels que Grey Goose pour un goût doux.
Nourriture boisson / Boissons et cocktails / Martinis