Comment faire du sucre d`érable
Le sucre d`érable provient directement de sirop d`érable. Selon le site Baking911.com, "des bonbons de sucre…
Utilisez le sirop simple, également connu sous le nom de sirop de sucre, de faire de divers cocktails et boissons qui font appel à sucre. Si vous avez des préoccupations au sujet de la dissolution du sucre dans votre cocktail ou une autre boisson, sirop simple résout ce problème.
Versez de l`eau dans une casserole et placez le pot sur la cuisinière.
Tournez le poêle sur feu vif et amener l`eau à ébullition.
Ajouter le sucre à l`eau bouillante.
Incorporer le sucre et le mélange de l`eau avec une cuillère pour aider à dissoudre le sucre.
Continuer de faire cuire et agiter le mélange jusqu`à ce que le sucre soit dissous dans l`eau et le mélange a une consistance sirupeuse.
Retirer la casserole du feu et laisser le sirop simple à refroidir.
Transférez le sirop simple dans un récipient et stocker le récipient couvert dans le réfrigérateur.
Utilisez le sirop simple que nécessaire dans les recettes ou les boissons.
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Portions: 4
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